APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Lewis, M. J., & Young, T. W. (2002). Brewing (2. ed.). Kluwer Academic/Plenum Publishers.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Lewis, Michael J., und Tom W. Young. Brewing. 2. ed. New York [u.a.]: Kluwer Academic/Plenum Publishers, 2002.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Lewis, Michael J., und Tom W. Young. Brewing. 2. ed. Kluwer Academic/Plenum Publishers, 2002.