Elsevier's dictionary of nutrition and food processing: in English, German, French, and Portuguese
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Philippsborn, Henry Erwin (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
German
French
Portuguese
Veröffentlicht: Amsterdam [u.a.] Elsevier 2002
Ausgabe:1. ed.
Schlagworte:
Beschreibung:584 S.
ISBN:0444510176

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