Powers, T. F., & Barrows, C. W. (2003). Introduction to management in the hospitality industry (7. ed.). Wiley.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Powers, Thomas F., und Clayton W. Barrows. Introduction to Management in the Hospitality Industry. 7. ed. New York: Wiley, 2003.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Powers, Thomas F., und Clayton W. Barrows. Introduction to Management in the Hospitality Industry. 7. ed. Wiley, 2003.
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