Akkulturation und Alkohol: kulturelle Rahmenbedingungen bei türkischen Männern der zweiten Migrantengeneration in Deutschland
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Inhalt
Vorwort des Herausgebers 9
Vorwort der Autorin 12
Zusammenfassung 14
Summary 28
1 Einführung 41
2 Kultur und Alkohol 44
2.1 Kultur 44
2.2 Alkohol im Kulturvergleich 57
2.2.1 Muster des Alkoholkonsums 58
2.2.2 Trinkkulturen 59
2.2.3 Alkohol in der türkischen Kultur 60
3 Theorie der Akkulturation 65
3.1 Definitionen der Akkulturation 65
3.2 Formen der Akkulturation 68
3.3 Theoretische Modelle der Akkulturation 75
3.3.1 Theorie des „marginal man 77
3.3.2 Der Prozess der Absorption nach Eisenstadt (1954) 80
3.3.3 Der Prozess der Assimilation nach Gordon (1964) 82
3.3.4 Generationsmodelle 84
3.3.5 Die Theorie der Eingliederung von Wanderern
von Esser (1980) 87
3.3.6 Das zweidimensionale Akkulturationsmodell von
Szapocznik Kurtines (1980) 91
3.3.7 Uncertainty Reduction Based Theory of Intercultural
Adaptation von Gudykunst Hammer (1988) 93
3.3.8 Das Akkulturationsmodell von Berry (1992) 96
3.3.9 Akkulturationsstress Modelle 99
3.3.10 Das Modell der Adaptation neuer Umwelten durch
psychologische Akkulturation von Zick Six (1999) 104
3.4 Resümee 107
4 Akkulturation und Alkohol 109
4.1 Akkulturationsmodelle in der Alkoholsozialisationsforschung ... 109
4.1.1 Lineare Akkulturationsmodelle 109
4.1.2 Marginalitätsmodelle 111
4.1.3 Akkulturationsstress Modelle 113
4.1.4 Zweidimensionale Akkulturationsmodelle 114
4.2 Der Einfluss ausgewählter Akkulturationsvariablen auf den
Alkoholkonsum 115
4.2.1 Ethnische Gruppen 116
6 4.2.2 Ethnische Identität 118
4.2.3 Sprache 119
4.2.4 Familie 120
4.2.5 Außerfamiliäre Kontakte 122
4.2.6 Religion 123
4.3 Resümee 125
5 Grundannahmen und Modelle der
vorliegenden Untersuchung 127
5.1 Das heuristische Modell 127
Exkurs: Das Bilanzienmgsmodell 133
5.2 Die theoretischen Modelle 134
6 Untersuchungsphasen, Stichproben
und Auswertungsmethoden 141
6.1 Psychologische Pilotstudie 141
6.1.1 Zielsetzung und Aufbau der psychologischen Pilotstudie 142
6.1.2 Auswertungsmethoden der psychologischen Pilotstudie 146
6.2 Standardisierte Modellstudie 147
6.2.1 Zielsetzung und Aufbau der standardisierten Modellstudie 147
6.2.2 Auswertungsmethoden und statistische Prüfverfahren der
standardisierten Modellstudie 152
7 Akkulturation und Alkohol: Ergebnisse einer empirischen
Analyse bei türkischen Männern der zweiten Migranten¬
generation in Deutschland 156
7.1 Alkoholkonsum I56
7.1.1 Bestimmung des Alkoholkonsums und der Konsummenge 156
7.1.2 Der erste Alkoholkonsum 158
7.1.3 Trinkmuster und verhalten 1 2
7.1.4 Motive des Alkoholkonsums 1
7.1.5 Motive der Alkoholabstinenz 1™
7.1.6 Die Alkoholbilanz 173
7.1.7 Resümee 182
7.2 Sprachliche Akkulturation 184
7.2.1 Sprachkenntnisse 184
7.2.2 Anwendung der Sprachen 18^
7.2.3 Resümee 187
7.3 Strukturelle Akkulturation 188
7.3.1 Schullaufbahn und Schulabschluss 188
7.3.2 Berufsausbildung und Status 18^
7.3.3 Zufriedenheit mit der beruflichen Situation 19°
7.3.4 Integration im Wohngebiet *°
7.3.5 Resümee 193
7.4 Soziale Akkulturation ^
7.4.1 Ausmaß intra und interethnischer Kontakte in der Freizeit 194
Inhalt 7
7.4.2 Bewertung intra und interethnischer Kontakte in der Freizeit 197
7.4.3 Partizipation an intra und interethnischen Vereinigungen 204
7.4.4 Intra und interethnische Kontakte am Arbeitsplatz 208
7.4.5 Resümee 209
7.5 Identifikative Akkulturation 212
7.5.1 Häufigkeit und Bedeutung des Besuchs des Herkunftslandes 212
7.5.2 Kultur ethnisches Zugehörigkeitsgefühl 217
7.5.3 Aufenthalts und Rückkehrmotivation 219
7.5.4 Typologie der identifikativen Akkulturation: Lebensstile
türkischstämmiger Männer in Deutschland 230
7.5.5 Resümee 241
7.6 Religiöse Orientierung 244
7.6.1 Islamische Glaubensrichtungen 244
7.6.2 Individuelle Bedeutung der Religion 246
7.6.3 Alkoholkonsumverhalten im Kontext religiösen Verhaltens 253
7.6.4 Typologie der religiösen Orientierungen 256
7.6.5 Resümee 259
7.7 Familiäre Orientierung 263
7.7.1 Die Qualität der Eltern Kind Beziehung 264
7.7.2 Die Typologie der Eltern Kind Beziehung 270
7.7.3 Die religiöse Orientierung der Eltern 272
7.7.4 Das Alkoholkonsumverhalten der Eltern 277
7.7.5 Resümee 278
7.8 Alkoholkonsumverhalten des außerfamiliären Umfelds 281
7.8.1 Alkoholkonsumverhalten der Freunde 281
7.8.2 Alkoholkonsumverhalten der Arbeitskollegen 283
7.8.3 Resümee 286
8 Akkulturative Bedingungen des Alkoholkonsumverhaltens
bei Migranten: Überprüfung der theoretischen
Modelle mitLISREL 288
8.1 Kurze Darstellung der LISREL Methode 288
8.2 Die Messmodelle 291
8.3 Ergebnisse der LISREL Modelle 295
9 Zusammenfassende Diskussion und Ausblick 302
Literaturverzeichnis 308
Anhang 323
Die Autorin 368
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