Alte Obstsorten - lebendiges Kulturerbe:
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Blaubeuren
Denkhaus
2001
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| Series: | Blaubeurer geographische Hefte
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INHALTSVERZEICHNIS
SEITE
EINLEITUNG
5
VOM
WILDOBST
ZUM
KULTUROBST
DER
WEG
VOM
WILDAPFEL
ZUM
KULTURAPFEL
6
DIE
ENTSTEHUNG
DER
HEUTIGEN
KULTUR
-
APFELSORTEN
7
DER
WEG
VON
DER
WILDBIRNE
ZUR
KULTURBIRNE
8
DIE
ENTSTEHUNG
DER
KULTURPFLAUMEN
UND
ZWETSCHGEN
9
DIE
GESCHICHTLICHE
ENTWICKLUNG
DES
OBSTBAUS
VON
DEN
ANFAENGEN
BIS
ZUM
16.
JAHRHUNDERT
10
AUSDEHNUNG
DES
OBSTBAUS
IM
17.
UND
18.
JAHRHUNDERT
11
DIE
BLUETEZEIT
DES
OBSTBAUS
IM
19.
JAHRHUNDERT
13
DER
OBSTBAU
IM
20.
JAHRHUNDERT
15
DER
MOST
-
EINST
NATIONALGETRAENK
DER
SCHWABEN
22
APFEL
UND
BIRNE
IN
MYTHOLOGIE
UND
VOLKSBRAUCHTUM
24
FUNKTIONEN
DES
STREUOBSTBAUS
25
MOEGLICHKEITEN
ZUR
ERHALTUNG
DES
STREUOBSTBAUS
26
SORTENBESCHREIBUNGEN
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