(2002). Ulmers grosses Obst- & Gemüsebuch: Sorten, Anbau, Rezepte. Ulmer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ulmers Grosses Obst- & Gemüsebuch: Sorten, Anbau, Rezepte. Stuttgart (Hohenheim): Ulmer, 2002.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Ulmers Grosses Obst- & Gemüsebuch: Sorten, Anbau, Rezepte. Ulmer, 2002.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.