Boullanger, E. Malterie, brasserie. Baillière.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Boullanger, Eugène. Malterie, Brasserie. Paris: Baillière.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Boullanger, Eugène. Malterie, Brasserie. Baillière.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.