Kosmetische Emulsionen und Cremes: Formulierung, Herstellung, Prüfung
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Augsburg
Ziolkowsky
2001
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INHALT
1
KOSMETISCHE
EMULSIONEN
UND
CREMES
1.1
AUFGABEN
UND
ANFORDERUNGEN
.
7
1.2
WECHSELWIRKUNGEN
ZWISCHEN
HAUT
UND
KOSMETIKUM
.
9
1.2.1
DIE
HAUT
ALS
DIFFUSIONSBARRIERE
.
10
1.2.2
GRUNDLAGEN
DER
WIRKSTOFFZUFUHR
UND
AUFNAHME
.
14
1.2.3
PRUEFUNG
DER
WIRKSTOFFFREIGABE
.
17
1.2.4
EINFLUSSFAKTOREN
AUF
DIE
PERKUTANE
ABSORPTION
VON
WIRKSTOFFEN
.
23
1.3
PRUEFUNG
AUF
SICHERHEIT,
WIRKUNG
UND
KOSMETISCHE
AKZEPTANZ
.
24
1.3.1
SICHERHEIT
.
24
1.3.2
WIRKUNG
.
24
1.3.3
KOSMETISCHE
AKZEPTANZ
.
26
VERWENDETE
UND
WEITERFUEHRENDE
LITERATUR
.
30
2
HILFSSTOFFE
FUER
KOSMETISCHE
EMULSIONEN
UND
CREMES
2.1
HYDROPHILE
HILFSSTOFFE
.
31
2.1.1
WASSER
.
31
2.1.2
ALKOHOLE
.
35
2.1.3
POLYETHYLENGLYKOLE
.
37
2.1.4
HYDROGELBILDNER
.
40
2.2
LIPOPHILE
HILFSSTOFFE
.
47
2.2.1
NICHT
HYDROLISIERBARE
LIPIDE
.
48
2.2.1.1
KOHLENWASSERSTOFFE
.
48
2.2.1.2
FETTSAEUREN
.
50
2.2.1.3
FETTALKOHOLE
.
51
2.2.2
HYDROLISIERBARE
LIPIDE
.
53
2.2.2.1
WACHSESTER
.
53
2.2.2.2
TRIGLYCERIDE
.
55
2.2.2.3
PARTIALGLYCERIDE
.
60
2.2.3
SILICIUMORGANISCHE
VERBINDUNGEN
.
62
2.3
EMULGATOREN
.
65
2.3.1
PHYSIKALISCH-CHEMISCHE
EIGENSCHAFTEN
VON
TENSIDEN
UND
EMULGATOREN
66
2.3.1.1
AGGREGATION
.
66
2.3.1.2
MESOPHASEN
.
70
2.3.2
CHEMISCHE
KLASSIFIKATION
.
74
2.3.2.1
ANIONISCHE
EMULGATOREN
.
75
2.3.2.2
KATIONISCHE
EMULGATOREN
.
79
2.3.2.3
AMPHOTERE
EMULGATOREN
.
80
2.3.2.4
NICHTIONISCHE
EMULGATOREN
.
83
2.3.2.4.1
HLB-SYSTEM
.
90
2.3.2.4.2
PHASENINVERSIONSTEMPERATUR
.
93
2.3.2.5
POLYMERE
EMULGATOREN
.
95
VERWENDETE
UND
WEITERFUEHRENDE
LITERATUR
.
97
3
SYSTEMATIK
KOSMETISCHER
EMULSIONEN
UND
CREMES
-
KOLLOIDCHEMISCHER
AUFBAU
3.1
EMULSIONEN
ALS
FLUESSIGE
SYSTEME
.
99
3.1.1
STABILISIERUNGSMASSNAHMEN
.
102
3.1.2
O/W-EMULSIONEN
.
105
3.1.3
W/O-EMULSIONEN
.
110
3.1.4
MULTIPLE
EMULSIONEN
.
111
3.1.5
MIKROEMULSIONEN
.
112
3.2
HALBFESTE
SYSTEME
.
115
3.2.1
WASSERFREIE
SYSTEME
.
116
3.2.1.1
APOLARE
SYSTEME
.
116
3.2.1.2
POLARE
SYSTEME
OHNE
EMULGATOREN
.
117
3.2.2
WASSERHALTIGE
SYSTEME
.
122
3.2.2.1
EINPHASIGE
SYSTEME
.
122
3.2.2.1.1
HYDROGELE
.
122
3.2.2.1.2
TRANSPARENTE
TENSIDGELE
.
124
3.2.2.2
MEHRPHASIGE,
WASSERHALTIGE
FORMULIERUNGEN
.
125
3.2.2.2.1
O/W-CREMES
.
125
3.2.2.2.2
W/O-CREMES
.
129
3.2.2.2.3
AMBIPHILE
SYSTEME
.
133
3.2.2.2.4
LIPOSOMEN
ALS
TRAEGERSYSTEME
.
135
VERWENDETE
UND
WEITERFUEHRENDE
LITERATUR
.
138
4
HERSTELLUNG
KOSMETISCHER
EMULSIONEN
UND
CREMES
4.1
PROZESSSCHRITTE
BEI
DER
HERSTELLUNG
.
140
4.1.1
STANDARDVERFAHREN
.
141
4.1.2
NIEDERTEMPERATURVERFAHREN
.
142
4.2
MASCHINELLE EINRICHTUNGEN
.
147
4.2.1
PROZESSANLAGEN
.
153
4.2.1
KONTINUIERLICHE
ANLAGEN
.
157
4.3
INPROZESSKONTROLLE
UND
CHARGENDOKUMENTATION
.
159
4.3.1
AUSGANGSSTOFFE
.
159
4.3.2
MASCHINEN
.
159
4.3.3
HERSTELLUNGSPROZESS
.
161
4.3.4
CHARGENDOKUMENTATION
.
167
4.3.4.1
EINWAAGE
DER
ROHSTOFFE
.
168
4.3.4.2
HERSTELLUNG
DER
BULKWARE
.
168
4.3.4.3
ABFUELLUNG
UND
KONFEKTIONIERUNG
DES
PRODUKTES
.
170
4.3.4.4
FREIGABE
DES
FERTIGPRODUKTES
.
170
4.4
VALIDIERUNG
DES
HERSTELLUNGSVERFAHRENS
.
172
4.5
ASPEKTE
ZUR
KOSMETIK-GMP
UND
QUALITAETSSICHERUNGSSYSTEMEN
.
175
VERWENDETE
UND
WEITERFUEHRENDE
LITERATUR
.
180
4.6
MUSTERDOKUMENTATION
.
181
VERGABE
VON
CHARGENBEZEICHNUNGEN
.
181
WIEGEANWEISUNG
.
183
REINIGUNGSANWEISUNG
.
186
HERSTELLUNGSANWEISUNG
EINES
HALBFESTEN
PRAEPARATES
.
190
RISIKOANALYSE
FUER
EIN HALBFESTES
PRODUKT
.
204
STICHWORT-VERZEICHNIS
.
207 |
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