Payen, A. Précis de chimie industrielle: à l'usage 1° des écoles d'arts et manufactures et d'arts et métiers, 2° des écoles préparatoires aux professions industrielles, 3° des fabricants et des agriculteurs (5. éd., où l'on a introduit les derniers perfectionnements apportés aux applications de la chimie et plusieurs chapitres sur les industries nouvelles.). Hachette.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Payen, Anselme. Précis De Chimie Industrielle: à L'usage 1° Des écoles D'arts Et Manufactures Et D'arts Et Métiers, 2° Des écoles Préparatoires Aux Professions Industrielles, 3° Des Fabricants Et Des Agriculteurs. 5. éd., où l'on a introduit les derniers perfectionnements apportés aux applications de la chimie et plusieurs chapitres sur les industries nouvelles. Paris: Hachette.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Payen, Anselme. Précis De Chimie Industrielle: à L'usage 1° Des écoles D'arts Et Manufactures Et D'arts Et Métiers, 2° Des écoles Préparatoires Aux Professions Industrielles, 3° Des Fabricants Et Des Agriculteurs. 5. éd., où l'on a introduit les derniers perfectionnements apportés aux applications de la chimie et plusieurs chapitres sur les industries nouvelles. Hachette.