(2002). Brot backen. Bassermann.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Brot Backen. Niedernhausen/Ts: Bassermann, 2002.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Brot Backen. Bassermann, 2002.
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APA-Zitierstil (7. Ausg.)