APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Nelson, A. L. (2000). Sweeteners: alternative: [practical guides for the food industry]. Eagan Pr.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Nelson, Amy L. Sweeteners: Alternative: [practical Guides for the Food Industry]. St. Paul, Minn: Eagan Pr, 2000.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Nelson, Amy L. Sweeteners: Alternative: [practical Guides for the Food Industry]. Eagan Pr, 2000.