Im Trend mit ökologisch und regional erzeugten Lebensmitteln: Umsetzungshilfen für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie
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Bibliographic Details
Main Authors: Roehl, Rainer (Author), Erhart, Anja (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Bonn AID 2001
Series:AID 3715
Subjects:
Physical Description:50 S. Ill., graph. Darst. : 30 cm
ISBN:383080184X

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