APA (7th ed.) Citation

Roehl, R., & Erhart, A. (2001). Im Trend mit ökologisch und regional erzeugten Lebensmitteln: Umsetzungshilfen für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie. AID.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Roehl, Rainer, and Anja Erhart. Im Trend Mit ökologisch Und Regional Erzeugten Lebensmitteln: Umsetzungshilfen Für Gemeinschaftsverpflegung Und Gastronomie. Bonn: AID, 2001.

MLA (9th ed.) Citation

Roehl, Rainer, and Anja Erhart. Im Trend Mit ökologisch Und Regional Erzeugten Lebensmitteln: Umsetzungshilfen Für Gemeinschaftsverpflegung Und Gastronomie. AID, 2001.