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(2000). Neuartige & funktionelle Lebensmittel: 24. Baden-Württemberg-Kolloquium 4. bis 8. September 2000. Univ. Hohenheim.

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Neuartige & Funktionelle Lebensmittel: 24. Baden-Württemberg-Kolloquium 4. Bis 8. September 2000. Stuttgart: Univ. Hohenheim, 2000.

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Neuartige & Funktionelle Lebensmittel: 24. Baden-Württemberg-Kolloquium 4. Bis 8. September 2000. Univ. Hohenheim, 2000.