Dauerhafte Bodenbearbeitungsverfahren in Zuckerrübenfruchtfolgen: Ertragsbildung, Rentabilität, Energiebilanz und Bodenerosion im Vergleich
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Göttingen
Cuvillier
2001
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Ausgabe: | 1. Aufl. |
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Beschreibung: | 164 S. 21 cm |
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adam_text | Titel: Dauerhafte Bodenbearbeitungsverfahren in Zuckerrübenfruchtfolgen
Autor: Wegener, Ulf
Jahr: 2001
Inhaltsverzeichnis
Verzeichnis der Abkürzungen, Abbildungen und Tabellen III
Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung 1
2 Material und Methoden 4
2.1 Charakterisierung der Versuchsstandorte 4
2.2 Versuchsdurcnführung 6
2.2.1 Versuchsanlage, Fruchtfolge und Bodenbearbeitungsverfahren 6
2.2.2 Grundsätze der Bestandesführung 9
2.2.3 Erhebungen zu Feldaufgang, Bestandesdichte
und Ertragskomponenten 9
2.2.4 Ertrag und Qualität von Zuckerrüben, Winterweizen und
Sommergerste 10
2.3 Statistische Verrechnung 11
2.4 Rentabilitätsanalyse 11
2.4.1 Datengrundlage und Vorgehensweise 11
2.5 Energiebilanz 13
2.5.1 Bilanzierungsgrundlage 13
2.5.2 Stofflicher Bilanzinput 14
2.5.3 Stofflicher Bilanzoutput 20
2.5.4 Energetische Bewertung des In- und Outputs 20
2.6 Simulation von Bodenerosion durch Wasser 25
2.6.1 Grundlagen des Simulationsmodells „Erosion 20 25
2.6.2 Langfristsimulation für ein Referenzjahr 28
2.6.3 Simulation für ein extremes Starkniederschlagsereignis 28
3 Ergebnisse 29
3.1 Pflanzenbauliche und ökonomische Ergebnisse 29
3.1.1 Bestandesdichte, Ertrag und Qualität
des Produktionsverfahrens Zuckerrüben 29
3.1.2 Marktleistung, Kosten und Deckungsbeitrag
des Produktionsverfahrens Zuckerrüben 31
3.1.3 Kornertrag und Ertragskomponenten
des Produktionsverfahrens Winterwetzen 33
3.1.4 Marktleistung, Kosten und Deckungsbeitrag
des Produkttonsverfahrens Winterweizen 34
Inhaltsverzeichnis
3.1.5 Kornertrag und Ertragskomponenten
des Produktionsverfahrens Sommergerste 36
3.1.6 Marktleistung, Kosten und Deckungsbeitrag
des Produktionsverfahrens Sommergerste 38
3.2 Energiebilanz 40
3.2.1 Primärenergieaufwand der Produktionsverfahren
Zuckerrüben und Winterweizen 40
3.2.2 Relativer Primärenergieaufwand der Produktionsverfahren
Zuckerrüben und Winterweizen im Mittel der Bodenbearbei-
tungsverfahren 44
3.2.3 Energieertrag und Nettoenergiegewinn 46
3.2.4 Energieintensität 47
3.3 Simulation der Bodenerosion durch Wasser 49
3.3.1 Langfristsimulation für ein Referenzjahr am Standort Lüttewitz 49
3.3.2 Simulation für ein extremes Starkregenereignis
am Standort Lüttewitz 51
4 Diskussion 53
4.1 Pflanzenbauliche und ökonomische Ergebnisse 54
4.1.1 Einfluss von Bodenbearbeitungsverfahren auf Ertrag,
Ertragskomponenten und Qualität von Zuckerrüben,
Winterweizen und Sommergerste 54
4.1.2 Einfluss von Bodenbearbeitungsverfahren auf die Rentabilität
der Produktionsverfahren Zuckerrüben, Winterweizen und
Sommergerste 63
4.2 Ökologische Bewertung 67
4.2.1 Einfluss von Bodenbearbeitungsverfahren auf die Energiebilanz
der Produktionsverfahren Zuckerrüben und Winterweizen 67
4.2.2 Einfluss von Bodenbearbeitungsverfahren auf die Bodenerosion
durch Wasser im Produktionsverfahren Zuckerrüben 75
4.3 Abschließende Betrachtung 79
5 Zusammenfassung 82
6 Literaturverzeichnis 85
Anhang 93
jV______________________________________________________
Verzeichnis der Abbildungen
Abb. 1: Bereinigter Zuckerertrag und Bestandesdichte von Zuckerrüben
bei dauerhaft differenzierter Bodenbearbeitung,
Mittel über 10 Standorte, 1994 - 1999, n = 17 29
Abb. 2: Zuckergehalt und Standardmelasseverlust von Zuckerrüben
bei dauerhaft differenzierter Bodenbearbeitung,
Mittel über 10 Standorte, 1994 -1999, n = 17 30
Abb. 3: Marktleistung, Kosten und Deckungs- bzw. Vergleichsdeckungsbeitrag
des Produktionsverfahrens Zuckerrüben bei dauerhaft differenzierter
Bodenbearbeitung, Mittel über 10 Standorte, 1994 - 1999, n = 17 32
Abb. 4: Kornertrag (85 % TM) von Winterweizen bei dauerhaft differenzierter
Bodenbearbeitung, Mittel über 9 Standorte, 1994 - 1999, n = 21 33
Abb. 5: Ertragskomponenten von Winterweizen bei dauerhaft differenzierter
Bodenbearbeitung, Mittel über 9 Standorte, 1994 - 1999, n = 21;
relativ, *100 = Pflug 34
Abb. 6: Marktleistung, Kosten und Deckungs- bzw. Vergleichsdeckungsbeitrag
des Produktionsverfahrens Winterweizen bei dauerhaft differenzierter
Bodenbearbeitung, Mittel über 9 Standorte, 1994 -1999, n = 21 36
Abb. 7: Kornertrag (85 % TM) von Sommergerste bei dauerhaft differenzierter
Bodenbearbeitung, Mittel über 5 Standorte, 1997 -1999, n = 5 37
Abb. 8: Ertragskomponenten von Sommergerste bei dauerhaft differenzierter
Bodenbearbeitung, Mittel über 5 Standorte, 1997 -1999, n = 5;
relativ, *100 = Pflug 37
Abb. 9: Marktleistung, Kosten und Deckungs- bzw. Vergleichsdeckungsbeitrag
des Produktionsverfahrens Sommergerste bei dauerhaft differenzierter
Bodenbearbeitung, Mittel über 5 Standorte, 1997 -1999, n = 5 39
Abb. 10: Primärenergieaufwand für das Produktionsverfahren Zuckerrüben bei
dauerhaft differenzierter Bodenbearbeitung, Mittel über 10 Standorte,
1994-1999, n = 17 40
Abb. 11: Primärenergieaufwand für das Produktionsverfahren Winterweizen
nach Zuckerrüben bei dauerhaft differenzierter Bodenbearbeitung,
Mittel über 9 Standorte, 1994-1999, n = 15 42
Abb. 12: Primärenergieaufwand für das Produktionsverfahren Winterweizen
nach Winterweizen bei dauerhaft differenzierter Bodenbearbeitung,
Mittel über 4 Standorte, 1997-1999, n = 4 43
Abb. 13: Primärenergieaufwand für eine Fruchtfolge aus Senf - Zuckerrüben /
Winterweizen / Winterweizen bei dauerhaft differenzierter
Bodenbearbeitung, Mittel über 10 Standorte, 1994-1999,
n = 17 (Zuckerrüben), n = 15 (Winterweizen nach Zuckerrüben),
n = 4 (Winterweizen nach Winterweizen) 44
Abb. 14: Primärenergieaufwand für die Produktionsverfahren Zuckerrüben und
Winterweizen im Mittel über die Bodenbearbeitungsverfahren, Mittel
über 10 Standorte, 1994-1999, n = 17 (Zuckerrüben), n = 15 (Winter-
weizen nach Zuckerrüben), n = 4 (Winterweizen nach Winterweizen) 45
Abb. 15: Hangprofil (unten) und simulierter Feststoffaustrag* und -eintrag* beim
Anbau von Zuckerrüben bei dauerhaft differenzierter Bodenbearbeitung
(Modell „Erosion 2D , Standort Lüttewitz, Zeitraum 05. Mai bis 06. Sep-
tember, Niederschläge eines Referenzjahres) 50
Abb. 16: Bestandesdichte von Zuckerrüben bei dauerhaft differenzierter Boden-
bearbeitung in Abhängigkeit einer variierten Bodenbearbeitung zur Aus-
saat im Verfahren Direktsaat, Mittel über 10 Standorte, 1994 -1999 59
yi__________________________________________________
Verzeichnis der Tabellen
Tab. 1: Standortbeschreibende Kenngrößen der Versuchsstandorte 4
Tab. 2: Witterungsdaten der Versuchsstandorte (Dwd 1993-1999) 6
Tab. 3: Zu allen Hauptfrüchten durchgeführte Maßnahmen der Bodenbearbei-
tung in den geprüften Bodenbearbeitungsverfahren 8
Tab. 4: Kalkulierter Grundnährstoff entzug durch die Ernteprodukte
verschiedener Fruchtarten nach Hydho Agri (1993) 15
Tab. 5: Kenndaten zur Betriebsstruktur der 500 ha großen Modellbetriebe
nach Ktbl (1998) 17
Tab. 6: Laststufenabhängiger Treibstoffverbrauch verschiedener Schlepper-
leistungsklassen und Erntemaschinen, verändert nach
Kaltschmitt Reinhardt (1997) 18
Tab. 7: Abgeleitete laststufenabhängige Treibstoffverbräuche verschiedener
Schlepperleistungsklassen und Erntemaschinen, verändert nach
Kaltschmitt Reinhardt (1997) und Moerschner (2000) 19
Tab. 8: Rübenertrag von Zuckerrüben und Kornettrag von Winterweizen
(85 % TM) nach Zuckerrüben bzw. nach Winterweizen bei dauerhaft
differenzierter Bodenbearbeitung, Mittel über 10 Standorte, 1994-1999 20
Tab. 9: Primärenergetische Bewertung von Endenergieträgern,
verändert nach Moerschner (2000) 21
Tab. 10: Brennwert und Aufwand an Primärenergie (PE) für die Bereitstellung
von Saatgut nach Moerschner (2000) und Zeddies (2000) 21
Tab. 11: Primärenergieaufwand für die Bereitstellung von Pflanzenschutzmitteln
nach Kaltschmitt Reinhardt (1997) 22
Tab. 12: Primärenergieaufwand für die Bereitstellung von Landmaschinen
(bezogen auf 1 kg Maschinenmasse) nach Moerschner (2000) 23
Tab. 13: Primärenergieaufwand für die Bereitstellung
einzelner Mineraldüngerarten nach Moerschner (2000) 23
Tab. 14: Brennwert des Emtegutes und darin enthaltene Massenanteile der
Einzelfraktionen von Winterweizen und Zuckerrüben nach Dlg (1997) 24
Tab. 15: Eingabegrößen für die Erosionskalkulation mit „Erosion 2D 27
Tab. 16: Kosten des Produktionsverfahrens Zuckerrüben bei dauerhaft
differenzierter Bodenbearbeitung, Mittel über 10 Standorte,
1994-1999, n= 17 31
VII
Tab. 17: Kosten des Produktionsverfahrens Winterweizen bei dauerhaft
differenzierter Bodenbearbeitung, Mittel über 9 Standorte,
1994-1999, n = 21 35
Tab. 18: Kosten des Produktionsverfahrens Sommergerste bei dauerhaft
differenzierter Bodenbearbeitung, Mittel über 5 Standorte,
1997-1999, n =5 38
Tab. 19: Primärenergieaufwand, Energieertrag und Nettoenergiegewinn für den
Anbau einzelner Fruchtarten und die Fruchtfolge (FF) aus Zuckerrüben
(ZR), Winterweizen (WW) nach Zuckerrüben und Winterweizen nach
Winterweizen bei dauerhaft differenzierter Bodenbearbeitung, Mittel
über 10 Standorte, 1994-1999, n = 17 (Zuckerrüben), n = 15 {Winter-
weizen nach Zuckerrüben), n = 4 (Winterweizen nach Winterweizen) 46
Tab. 20: Energieintensität für den Anbau einzelner Fruchtarten und im Mittel der
Fruchtfolge aus Zuckerrüben (ZR), Winterweizen (WW) nach Zucker-
rüben und Winterweizen nach Winterweizen bei dauerhaft differenzier-
ter Bodenbearbeitung, Mittel über 10 Standorte, 1994-1999, n = 17
(Zuckerrüben), n = 15 (Winterweizen nach Zuckerrüben), n = 4
(Winterweizen nach Winterweizen); GE = Getreideeinheit 48
Tab. 21: Simulierter Nettofeststoffaustrag beim Anbau von Zuckerrüben bei
dauerhaft differenzierter Bodenbearbeitung (Modell „Erosion 2D ,
Standort Lüttewitz, Zeitraum 05. Mai bis 06. September,
Niederschläge eines Referenzjahres) 51
Tab. 22: Simulierter Feststoffaustrag und simulierte Feststoffdeposition beim
Anbau von Zuckerrüben bei dauerhaft differenzierter Bodenbearbeitung
(Modell „Erosion 2D , Standort Lüttewitz, 5-jährtiches extremes
Niederschlagsereignis) 52
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spelling | Wegener, Ulf 1969- Verfasser (DE-588)123534801 aut Dauerhafte Bodenbearbeitungsverfahren in Zuckerrübenfruchtfolgen Ertragsbildung, Rentabilität, Energiebilanz und Bodenerosion im Vergleich von Ulf Wegener 1. Aufl. Göttingen Cuvillier 2001 164 S. 21 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Zugl.: Göttingen, Univ., Diss., 2001. Hochschulschrift gtt Zuckerrübenanbau (DE-588)4068007-1 gnd rswk-swf Bodenbearbeitung (DE-588)4007353-1 gnd rswk-swf Fruchtfolge (DE-588)4155514-4 gnd rswk-swf Ernteertrag (DE-588)4015358-7 gnd rswk-swf Bodenerosion (DE-588)4007367-1 gnd rswk-swf Wirtschaftlichkeit (DE-588)4066424-7 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Zuckerrübenanbau (DE-588)4068007-1 s Fruchtfolge (DE-588)4155514-4 s Bodenbearbeitung (DE-588)4007353-1 s Ernteertrag (DE-588)4015358-7 s Wirtschaftlichkeit (DE-588)4066424-7 s Bodenerosion (DE-588)4007367-1 s DE-604 HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=009638620&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
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