Mersmann, C. (2001). Rechtliche Bewertung des Salmonellennachweises in Lebensmitteln. Monsenstein und Vannerdat.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Mersmann, Claudia. Rechtliche Bewertung Des Salmonellennachweises in Lebensmitteln. Münster: Monsenstein und Vannerdat, 2001.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Mersmann, Claudia. Rechtliche Bewertung Des Salmonellennachweises in Lebensmitteln. Monsenstein und Vannerdat, 2001.
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