Die englische Viehzucht: aus der Bibliothek der Londoner Gesellschaft zur Verbreitung nützlicher Kenntnisse übersetzt mit Anmerkungen und Zusätzen 5 Das Schwein : seine Eigenschaften, Zucht und Behandlung im gesunden und kranken Zustande, und Geschichte seiner Racen. Nebst einer Anleitung zum Einsalzen und Räuchern des Specks, des Fleisches und der Schinken
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Metzler
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