Molinari Pradelli, A. (2000). La cucina abruzzese: Tutte le gustosissime ricette tipiche di una tradizione gastronomica che ha saputo magnificamente valorizzare i tanti prodotti della terra e del mare (1. ed.). Newton & Compton.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Molinari Pradelli, Alessandro. La Cucina Abruzzese: Tutte Le Gustosissime Ricette Tipiche Di Una Tradizione Gastronomica Che Ha Saputo Magnificamente Valorizzare I Tanti Prodotti Della Terra E Del Mare. 1. ed. Roma: Newton & Compton, 2000.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Molinari Pradelli, Alessandro. La Cucina Abruzzese: Tutte Le Gustosissime Ricette Tipiche Di Una Tradizione Gastronomica Che Ha Saputo Magnificamente Valorizzare I Tanti Prodotti Della Terra E Del Mare. 1. ed. Newton & Compton, 2000.
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