APA (7th ed.) Citation

Hirschfelder, G. (2001). Europäische Esskultur: Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute. Campus-Verl.

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Hirschfelder, Gunther. Europäische Esskultur: Eine Geschichte Der Ernährung Von Der Steinzeit Bis Heute. Frankfurt [u.a.]: Campus-Verl, 2001.

MLA (9th ed.) Citation

Hirschfelder, Gunther. Europäische Esskultur: Eine Geschichte Der Ernährung Von Der Steinzeit Bis Heute. Campus-Verl, 2001.