Tourismus: eine systematische Einführung ; Analysen und Prognosen
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| Published: |
Opladen
Leske + Budrich
2002
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| Series: | Freizeit- und Tourismusstudien
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|---|---|
| adam_text | Inhalt
Vorwort 13
j I. Touristische Grundbegriffe. Terminologie 15
1. Reisen im Spiegel der Sprache 15
1.1 Wandern, Fahren und Reisen 15
1.2 Tour, Tourist und Tourismus 16
1.3 Urlaub und Ferien 18
1.4 Fremdenverkehr 19
2. Fachbegriffe und ihre Bedeutung 21
2.1 Begriffssystem Fremdenverkehr/Tourismus 21
2.2 Reisende und Besucher, Touristen und Ausflügler 22
2.3 Touristische Fachbegriffe im Überblick 23
II. Von der Pilgerfahrt bis zum modernen Tourismus.
Tourismusgeschichte 29
1. Zeit der fahrenden Schüler 29
2. Grand Tour of Europe 31
3. Wanderbrauch junger Handwerksgesellen 33
4. Bildungsreisen des gehobenen Bürgertums 35
5. Forschungs und Entdeckungsreisen 38
6. Alpinismus 41
7. Bergtouristik 44
8. Schülerreisen 45
9. Entwicklung der Gesellschaftsreisen 47
10. Wandervogel, Jugendbewegung und KdF 50
11. Nachkriegstourismus 52
6 Inhalt
III. Die populärste Form von Glück. Tourismuspsychologie 57
1. Qualitative Tourismusforschung: Problem und
~—, Fragestellungen 57
2. Einem Mythos auf der Spur: Urlaub zwischen Sein und Schein .. 61
3. Das Urlaubs Dilemma: Mehr Flucht als Suche 65
4. „Raus und „weg : Vom Zwang zum Verreisen 68
4.1 Typus Jugend Urlaub: „Höher. Weiter. Schneller 71
4.2 Typus Single Urlaub: „Vor allem eins, aber auf jeden Fall
alles 71
4.3 Typus Familien Urlaub: „Alles im Rahmen 73
5. Die Dramaturgie des Urlaubs 75 ^
5.1 Urlaubsinszenierung 75 V
5.2 Urlaubsrolle 76
5.3 Urlaubskulisse 77
6. Der folgenreiche Bedeutungswandel im Verhältnis von
Alltag und Urlaub 78
7. Zwischen Ergänzung und Gegenwelt 80
7.1 Die Oberfläche: Urlaub als Klischee ., 81
7.2 Die Außenseite: Urlaub als Leistung 82
7.3 Die Innenseite: Urlaub als Konflikt 82
7.4 Die Wunschvorstellung: Ferien vom Ich 84
(1) Die Konträr Haltung 89
(2) Die Komplementär Haltung 90
8. Typologie der Urlaubsmotive 9^
8.1 Urlaubsmotiv Ruhe 91
8.2 Urlaubsmotiv Sonne 92
8.3 Urlaubsmotiv Kontrast 92
8.4 Urlaubsmotiv Natur 93
8.5 Urlaubsmotiv Freiheit 93
8.6 Urlaubsmotiv Kontakt 94
8.7 Urlaubsmotiv Spaß 94
8.8 Urlaubsmotiv Komfort 9^
8.9 Urlaubsmotiv Kultur 95
8.10 Urlaubsmotiv Aktivität 95
9. Urlaub und Glück 96
9.1 Urlaub wichtiger als Wohnen? 96
9.2 Glücksmomente im Urlaub 97
10. Allein im Urlaub: Zur Psychologie des Alleinreisenden 99
Inhalt 7
11. Mehr Seelen als Sonnenbaden: Zur Psychologie des
Daheimurlaubers 102
12. Statt Urlaub „Stadturlaub : Eine wirkliche Alternative? 105
13. Motivation von Nichtreisenden 106
14. Reiseenttäuschungen 109
15. Urlaubsberatung 112
15.1 Empfehlungen zur Urlaubsplanung 112
15.2 Empfehlungen zur Urlaubsgestaltung 114
IV. Touristen sind immer die anderen.
Tourismustheorie und Tourismuskritik 117
1. Vom Sinn des Reisens: Zwischen Aufbruch und Veränderung 117
1.1 Wunsch nach Wechsel und Bewegung 117
1.2 Märchen zwischen Traum und Realität 118
1.3 Vom Drang nach draußen: Zwischen Luftschöpfen und
Luftablassen 119
2. Von der Reiselust der Deutschen 122
3. Tourismuskritik 124
3.1 Das Elend der Tourismuskritik 124
3.2 ,J m not a tourist : Touristen sind wir alle 125
3.3 Tourismuskritik als Gesellschaftskritik 128
3.4 Die vier Phasen der Tourismuskritik 129
3.5 Folgewirkungen des Tourismus: Im Streit der Meinungen und
Expertisen 133
3.6 Tourismus zwischen Segen und Fluch: Die Bevölkerung zieht
Bilanz 136
3.7 Tourismus mit Zukunft: Zwischen Landschaftserhaltung und
Kulturförderung 138
3.8 Der Tourist ist besser als sein Ruf: Die Welt wäre ohne
Tourismus ärmer 142
4. Der pauschale Tourist zwischen Klischee und Wirklichkeit 146
4.1 Pauschal und doch ganz individuell 146
4.2 Organisierte Reisen liegen im Trend 147
4.3 Jeder sein eigener Reiseunternehmer? 149
V. Wer wann wie wohin reist Tourismusanalysen 153
1. Reiseintensität 153
2. Inlandsreiseziele 154
3. Auslandsreiseziele 159
8 Inhalt
4. Reiseverkehrsmittel 161
5. Urlaubsaktivitäten 164
6. Reiseentbehrungen 166
7. Hinderungsgründe fiir eine längere Urlaubsreise 166
8. Reisen im neuen Europa der Regionen 167
9. Reiseverkehrsmittel der Europäer 171
10. Qualitätstourismus im neuen Europa 172
11. Typologie des Eurotouristen 174
12. Marktsegmente im Eurotourismus 177
13. Touristische Qualitätsprofile im Ländervergleich 180
14. Länder Images im touristischen Wettbewerb 183
14.1 Ausländerfreundlichkeit: Das Reiseland Deutschland mit
Problemen 183
14.2 Der neue Reiserealismus: Die heile Urlaubswelt gibt es nicht
mehr 185
15. Tourismus zwischen Vorurteil und Völkerverständigung 187
15.1 Der Wunsch: Touristen als Botschafter 187
15.2 Die Wirklichkeit: Einheimische als Statisten 188
16. Wirkungen des Tourismus 189
17. Vom Eurotourismus zur internationalen Verständigung 191
VI. Zwischen Billigreise und Luxusurlaub.
Tourismusökonomie 195
/. Zukunftsindustrie 195
2. Geldquelle 196
3. Wirtschaftsfaktor 197
4. Arbeits und Veranstaltermarkt 199
5. Sozioökonomisches System 200
6. Vom Versorgungs zum Erlebniskonsum 203
7. Auto contra Urlaubsreise? Wandel in den Konsumprioritäten .... 204
8. Garantierte Lebensqualität: Warum die Urlaubsreise einen
so hohen Stellenwert hat 207
9. Das Urlaubsbudget: Was eine Urlaubsreise wirklich kostet 207
Inhalt 9
10. Die (un )heimlichen Urlaubskosten vor Reisebeginn 209
11. Alles inklusive? Die Nebenkosten am Urlaubsort 210
12. Der neue Spartrend: Kürzer. Seltener. Billiger 212 j
13. Urlaub auf Pump: Eine Legende 215
14. D.A.CH. Tourismus: Urlaubskosten im
Drei Länder Vergleich 217
VII. Service für das Wohlbefinden. Qualitätstourismus 221
/. Qualität im Tourismus: Was heißt das eigentlich? 221
2. Wunschvorstellung: In Atmosphäre baden 222
3. Handel mit Lebensfreude: Service für das Wohlbefinden 223
4. Qualitätsurlaub: Einen Mehrwert bieten 226
5. Qualitätskriterien: Der Gast setzt die Maßstäbe 228
6. Ferienqualität im Test: Idealwert und Realwert 231
7. Sauberkeit. Gemütlichkeit. Freundlichkeit: Ferienregionen
im Urteil der Urlauber 233
8. Qualitätsverbesserung: Praktische Empfehlungen für die
Branche 236
9. Ausblick: Qualität hat ihren Preis und ihre Wirkung 240
VIII. Immer wieder einmalig. Eventtourismus 241
1. Event: Im Trend 241
2. Eventkultur: Inszenierung der Einmaligkeit 242
3. Eventtouristen: Jede Saison ein neues Ereignis 245
4. Eventtourismus: Erlebnismobilität der besonderen Art 248
5. Immer auf Achse: Zwischen Olympia und Verona 250
6. Sport , Kultur und Städtereisen: Ein Überblick ly. V
7. Sporttourismus: Zwischen Aktivurlaub und
Veranstaltungstourismus 253
8. Kulturtourismus: Zwischen Boom und Business 255
9. Städtetourismus: Zwischen Sightseeing und Lifeseeing 257 y
10 Inhalt
IX. Schöne Neue Urlaubswelt. Tourismusprognosen 261
/. Reisepioniere: Wegbereiter eines neuen Reisestils 261
2. „Ganz schön abenteuerlich : Urlaubsformen der Zukunft 266
3. Wohin die Reise geht: Trends und Trendziele 270
4. Erlebniswelt V/asser: Die Vielfalt kennt keine Grenzen 274
5. Urlaub auf Rädern: Caravaning im Trend 276
6. „Atemlos — gelangweilt : Tourismus im neuen Jahrtausend 279
6.1 Eine Branche in der Krise 279
6.2 Lifeseeing statt Sightseeing: Wettrennen um die letzten
Abenteuer 280
6.3 Erlebnistourismus: Ein Weg für neue Abenteuerkarrieren 282
6.4 Zwischen Krise und Katastrophe: Auf dem Weg zum
Risikotourismus 282
7. „Alles ist möglich : Realistische Szenarien für die touristische
Zukunft 287
7.1 Szenario I: „Superurlaub . Ausstieg auf Zeit 287
7.2 Szenario II: „Combi. Plus. International . Clubferien für
Individualisten 287
7.3 Szenario III: „Survival . Urlaub als Grenzerlebnis 288
7.4 Szenario IV: ,Autofrei . Urlaub auf die sanfte Tour 289
7.5 Szenario V: „Tropenpark . Urlaub wie in der Karibik 290
7.6 Szenario VI: „Balkonien . Daheimurlaub als Notlösung 291
7.7 Szenario VII: „Cyberspace . Virtuell auf Reisen 292
7.8 „Terra Touristica : Nur im Film ist es schöner 294
X. Recht auf Reisen oder Reisen verboten?
Politik und Ethik im Tourismus 297
1. Tourismus: Spielwiese für Politiker? 297
2. Probleme 299
3. Kompetenzen 300
4. Maßnahmen 303
4.1 Den Freizeit und Ferienverkehr durch flexible Ferien und
Wochenendzeiten entzerren 303
4.2 Autofreie Ferienorte mit Service und entsprechender
Infrastruktur schaffen 305
4.3 Eine Tourismuspolitik („Tourismus Charta ) zum besseren
Schutz der Rechte der Touristen entwickeln 307
4.4 Eine Neuorientierung des Gesundheitstourismus vornehmen 309
4.5 Freiwillige Kapazitätsbeschränkungen einführen 310
Inhalt 11
5. Weltkodex für Ethik im Tourismus. Weichenstellung flir das
dritte Jahrtausend 312
5.1 Präambel 313
5.2 Der Beitrag des Tourismus zu gegenseitigem Verständnis und
Respekt zwischen Völkern und Gesellschaft 313
5.3 Der Tourismus als möglicher Weg zu individueller und
kollektiver Erfüllung 314
5.4 Der Tourismus als Faktor für eine nachhaltige Entwicklung 315
5.5 Der Tourismus als Nutzer des Kulturerbes der Menschheit und
als Beitrag zu dessen Pflege 315
5.6 Der Tourismus als Aktivität, die für das Gastland und seine
Bevölkerungsgruppe förderlich ist 316
5.7 Pflichten der an der touristischen Entwicklung beteiligten
Anspruchsgruppen 316
5.8 Das Recht auf Tourismus 317
5.9 Touristische Freizügigkeit 318
5.10 Die Rechte der Beschäftigten und Unternehmer in der
Tourismusindustrie 318
5.11 Umsetzung der Grundsätze des Globalen Ethikkodexes für den
Tourismus 319
Literaturverzeichnis 321
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