Haller, C. (1900). Neues Augsburger Kochbuch für die gut bürgerliche und Herrschafts-Küche: 1650 in langjähriger Praxis erprobte Kochrezepte und 365 Speisenzettel für alle Tage des Jahres mit ganz besonderer Rücksicht auf die jeweilige Jahreszeit und deren Erzeugnisse nebst einem Anhang von Menus für größere Dejeuners, Diners und Soupers. Mit vielen Abbildungen und Vorlagen zum Vertheilen der Speisen (Dritte Auflage.). Verlag der B. Schmid'schen Buchhandlung.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Haller, Christine. Neues Augsburger Kochbuch Für Die Gut Bürgerliche Und Herrschafts-Küche: 1650 in Langjähriger Praxis Erprobte Kochrezepte Und 365 Speisenzettel Für Alle Tage Des Jahres Mit Ganz Besonderer Rücksicht Auf Die Jeweilige Jahreszeit Und Deren Erzeugnisse Nebst Einem Anhang Von Menus Für Größere Dejeuners, Diners Und Soupers. Mit Vielen Abbildungen Und Vorlagen Zum Vertheilen Der Speisen. Dritte Auflage. Augsburg: Verlag der B. Schmid'schen Buchhandlung, 1900.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Haller, Christine. Neues Augsburger Kochbuch Für Die Gut Bürgerliche Und Herrschafts-Küche: 1650 in Langjähriger Praxis Erprobte Kochrezepte Und 365 Speisenzettel Für Alle Tage Des Jahres Mit Ganz Besonderer Rücksicht Auf Die Jeweilige Jahreszeit Und Deren Erzeugnisse Nebst Einem Anhang Von Menus Für Größere Dejeuners, Diners Und Soupers. Mit Vielen Abbildungen Und Vorlagen Zum Vertheilen Der Speisen. Dritte Auflage. Verlag der B. Schmid'schen Buchhandlung, 1900.