Grundlagen der Produktion: Produktionsplanung und Beschaffungsmanagement
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Cornelsen
2001
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| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Cornelsen Studien-Baustein Wirtschaft
Studium kompakt |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 192 S. graph. Darst. |
| ISBN: | 9783464495131 3464495132 |
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1 Einleitung und Überblick 7
1.1 Betriebliche Leistungsprozesse 8
1.2 Entwicklungsstufen der Produktionswirtschaft 14
1.3 Konzept der Wertschöpfungskette 26
2 Produkt- und Service-Design
зі
2.1 Bedeutung und Phasen des Entwicklungsprozesses 32
2.1.1 Innovation und Wettbewerbsfähigkeit 32
2.1.2 Leistungsfähigkeit von Entwicklungsprozessen 34
2.1.3 Forschung, Entwicklung, Konstruktion 37
a.1.4 Phasenschema des Entwicklungsprozesses 38
2.2 Instrumente der QualitXtsplanung 45
2.2.1
QualitätsVFunktionen-Darstellung (QFD)
47
2.2.2 Fehler-, Möglichkeits- und Einfluss-Analyse (FMEA) 48
2.2.3 Wertanalyse 49
23 Standardisierung und Modularisierung 51
3 Die Gestaltung leistungswirtschaft¬
licher Systeme 6i
3.1 Entscheidungen Ober Leistungstiefe und -breite 62
3.2 Prozesstypen und -Planung 68
3.3 Organisation von Leistungssystemen 75
3.3-Í
Technologiezentrierte Systemgestaltung
(Anordnung nach dem Verrichtungsprinzip) 76
3.3Ј
Produktzentrierte Systemgestaltung 79
3·3·3
Gruppenzentrierte Systemgestaltung 83
$A Human Resources im Leistungsprozess 92
4 Strategisches Beschaffungs- und
Supply-Chain-Management 95
4.1 Aufgaben und Organisation des
Beschaffungsmanagements 97
4.2 Einkauf in der Initialphase des
Entwicklungsprozesses 102
4.3 Bedarfsplanung und Beschaffungsmarktforschung
als Grundlage der Strategieentwicklung 102
4.4 Entwicklung von Beschaffungsstrategien 103
4.4.1 Grundlagen strategischer Planung in der Beschaffung 103
4.4.2 Entwicklung strategischer Handlungsprogramme 104
4.5 Entwicklung und Pflege der Lieferantenbasis 111
5 Produktionsplanung und -Steuerung 115
5.1 Oberblick 116
5.1.1 Konzept und Ziele infornationstechnischer Systeme
zur Produktionsplanung und -Steuerung 116
5.1.2 Funktionen der Produktionsprogrammplanung 119
5.2 Strukturierung der Fertigungsdaten 121
5.2.1 Interne Unternehmensorganisation 122
5.2.2 Kunden- und Lieferantendaten 123
5.2.3 Strukturierung der Artikeldaten 124
5.2.4 Abbildung der Erzeugnisstruktur 125
5.2.5 DarsteUungformen der Erzeugnisstruktur 127
5.2.6 Strukturierung der Prozessdaten 137
5.3 Operative Planung des internen
Leistungsprozesses 137
5-3-1 Prognoserechnung und deterministische
Bedarfsplanung 139
5.3.1.1 Primärbedarfsplanung 139
5.3.1.2 Bestandsplanung 142
5.3.1.3 Sekundärbedarfsrechnung 146
5-3-2 Verbrauchsgesteiierte MatetWbedarfspUiiung 150
5·3·3
Bestellmengenrechnung 151
5-3-4 Kapazitäts- bzw. Terminplanung 155
5.3.4.1 Durchlaufterminierung 155
5.3.4.2 Kapazitätssteuerung 158
5.3.5 Grenzen und Probleme traditioneller ERP-Systeme 159
5.4 Pull-Systeme der Fertigungssteuerung 160
5.5 Erweiterungen des SCM-Ansatzes 169
Serviceteil 175
lösungen zu den übungen 176
Literaturverzeichnis 190
Stichwortverzeichnis 191
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