Einfluß einer reduzierten Phosphorversorgung auf das Wachstum und den Intermediärstoffwechsel bei Schafen:
Gespeichert in:
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
2000
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| Beschreibung: | 108 S. Ill., praph. Darst. : 21 cm |
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| adam_text | Titel: Einfluß einer reduzierten Phosphorversorgung auf das Wachstum und den Intermediärstoffwechsel bei
Autor: Kottke, Jens
Jahr: 2000
Inhaltsverzeichnis
INHALTSVERZEICHNIS
Seite
1 EINLEITUNG 9
2 MATERIAL UND METHODEN 15
2.1 Tiere 15
2.2 Tierhaltung und Fütterung 15
2.3 Versuchsdurchfuhning 17
2.4 Probenentnahme und Aufbereitung 20
2.4.1 Blut 20
2.4.2 Kot und Harn 20
2.4.3 Gewebeproben für die Bestimmung der Enzymaktivitäten 20
2.4.3.1 Herstellung der Gewebehomogenate 21
2.4.4 Schlachtkörperfraktionen und Innereien 21
2.5 Analytische Meßmethoden 22
2.5.1 Anorganisches Phosphat (P,) und Gesamtphosphor 22
2.5.2 Calchim 22
2.5.3 Rohnährstoffe 22
2.5.4 Kohlenstoff 22
2.5.5 Energie 23
2.5.6 Gaswechsel 23
2.5.7 Berechnung von Protein- und Fettansatz und des Energieumsatzes
aus der N- und C-Biianzen 24
2.5.8 Enzymatische Meßverfahren 24
2.5.8.1 Bestimmung der Enzymaktivkaten der PK, FDPase, GAPDH,
cGPDH,ASAT,ALATundGLDH 24
2.5.9 Proteinbestimmung 26
2.5.10 Chemikalien 27
2.6 Labordiagnostische Serumparameter 27
2.7 Statistische Auswertung 27
3 ERGEBNISSE 29
3.1 Versuchsverlauf 29
3.2 Verlauf der P,— und Calciumkonzentrationen im Plasma 30
3.3 Scheinbare Verdaulichkeiten der Weender Rohnährstoffe 32
3.4 Phosphorbilanzen 33
3.5 Suckstofrbilanzen und Proteinansatz 33
3.6 Kohlenstoffbilanzen und Fettansatz 36
3.7 Energieumsatz 38
3.8 Verwertung der für den Ansatz verfugbaren metabolisierbaren
Energie und abgeleiteter Erhaltungsbedarf 44
3.9 Analysen der Schlachtkörperfraktionen und Innereien 41
3.9.1 P-,N-undAscheansatz 41
Inhaltsverzeichnis
Seite
3.9.2 Verteilung des P-, N- und Ascheansatzes in den Schlacht-
körperfraktionen und Innereien 42
3.9.2.1 P- und Ca-Ansatz in Knochen, bzw. P-Ansatz in Muskulatur/Fett 42
und Innereien
3.9.2.2 N-Ansatz in Knochen, Muskulatur/Fett und Innereien 44
3.9.2.3 Ascheansatz in Knochen, Muskulatur/Fett und Innereien 45
3.10 Ergebnisse der Untersuchungen zur Knochenstruktur 46
3.11 Ergebnisse der Bestimmungen der Enzymaktivitäten und der
labordiagnostischen Untersuchungen des Serums 49
3.11.1 Katalytische Enzymaktivitäten in den Organhomogenaten 49
3.11.2 Labordiagnostische Serumparameter 52
4 DISKUSSION 54
4.1 Kritische Beurteilung der tierexperimentellen Untersuchungen und
der verwendeten Methoden 54
4.1.1 Alimentäre Phosphordepletion 54
4.1.2 Bilanzversuche 54
4.1.3 Indirekte Katerimetrie 55
4.1.4 Bestimmung von Enzymaktivitäten in Organhomogenaten 56
4.2 Einfluß der P-Reduktion auf die Futteraufhahme 56
4.3 Einfluß der P— und Trockensubstanzaumahme auf die Körpermasse 62
4.4 Einfluß der P-Versorgung und der Trockensubstanzaufhahme auf
das Wachstum der Tiere 63
4.4.1 P-Bilanz und Knochenstofrwechsel/-zusammensetzung 63
4.4.2 Proteinansatz 67
4.4.3 Fettansatz 69
4.4.4 Verteilung des P-, N- und Ascheansatzes in den untersuchten
Schlachtkörpertraktionen 69
4.4.5 Kohlenhydrat-, Protein- und Fettstoffwechsel 70
4.5 Einfluß der P-Versorgung und der Trockensubstanzaufhahme auf
den Energieumsatz 72
4.6 Schlußfolgerungen 73
5 ZUSAMMENFASSUNG 75
6 SUMMARY 78
7 LITERATURVERZEICHNIS W
8 ANHANG 95
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