APA (7th ed.) Citation

Stamm, M. (2000). Enzymchemische und technologische Untersuchungen über den Einfluss von Hefeenzymen - speziell Hefeproteinasen auf den Bierschaum.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Stamm, Marc. Enzymchemische Und Technologische Untersuchungen über Den Einfluss Von Hefeenzymen - Speziell Hefeproteinasen Auf Den Bierschaum. 2000.

MLA (9th ed.) Citation

Stamm, Marc. Enzymchemische Und Technologische Untersuchungen über Den Einfluss Von Hefeenzymen - Speziell Hefeproteinasen Auf Den Bierschaum. 2000.

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