(1999). Le café: Les carnets gourmands. Éd. du Chêne.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Le Café: Les Carnets Gourmands. Paris: Éd. du Chêne, 1999.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Le Café: Les Carnets Gourmands. Éd. du Chêne, 1999.
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