APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Serventi, S., & Sabban, F. (2000). La pasta: Storia e cultura di un cibo universale (1. ed.). GLF Ed. Laterza.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Serventi, Silvano, und Françoise Sabban. La Pasta: Storia E Cultura Di Un Cibo Universale. 1. ed. Roma [u.a.]: GLF Ed. Laterza, 2000.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Serventi, Silvano, und Françoise Sabban. La Pasta: Storia E Cultura Di Un Cibo Universale. 1. ed. GLF Ed. Laterza, 2000.