(2000). Die Renaissance der italienischen Küche: Mit 150 Rezepten (5. Aufl.). Heyne.
Chicago Style (17th ed.) CitationDie Renaissance Der Italienischen Küche: Mit 150 Rezepten. 5. Aufl. München: Heyne, 2000.
MLA (9th ed.) CitationDie Renaissance Der Italienischen Küche: Mit 150 Rezepten. 5. Aufl. Heyne, 2000.
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