Köstliche Vielfalt Franken: südlich des Weißwurst-Äquators führt man im Land des Bocksbeutels eine Genuss-Kultur vor, die ihresgleichen sucht ; der Freund deftiger Speisen entdeckt in der Silvaner-Hochburg Franken ein heiteres Schlaraffenland (2000)
Im Zusatz zum Sacht. fälschlich "südlich"