(1998). Culinaria España: Spanische Spezialitäten. Könemann.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Culinaria España: Spanische Spezialitäten. Köln: Könemann, 1998.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Culinaria España: Spanische Spezialitäten. Könemann, 1998.
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