Piendl, A. (1968). Kohlenhydrate und Gärung, Malzanalyse und Gärung, Gerste und Gärung.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Piendl, Anton. Kohlenhydrate Und Gärung, Malzanalyse Und Gärung, Gerste Und Gärung. 1968.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Piendl, Anton. Kohlenhydrate Und Gärung, Malzanalyse Und Gärung, Gerste Und Gärung. 1968.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.