Vieira Silva, V. (1989). Cuisine des îles du Cap-Vert. Éd. L'Harmattan.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Vieira Silva, Virginia. Cuisine Des îles Du Cap-Vert. Paris: Éd. L'Harmattan, 1989.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Vieira Silva, Virginia. Cuisine Des îles Du Cap-Vert. Éd. L'Harmattan, 1989.
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