Bäckerei-, Konditorei-Fachverkäuferinnen:
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Bibliographic Details
Main Authors: Loderbauer, Josef (Author), Gessler, Josef (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Hamburg Büchner, Handwerk und Technik 1999
Edition:3., überarb. Aufl.
Subjects:
Physical Description:320 S. zahlr. Ill. Arbeitsblätter (2003. - 166 S. : graph. Darst. ; 30 cm)
ISBN:3582401111
3582401189

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