Anstoß und Vision - Qualitätsmanagement in der fleischerzeugenden Kette:
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Münster
Landwirtschaftsverl.
2000
|
| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Schriftenreihe: | FCL-Schriftenreihe / Forschungsgemeinschaft Controlling in der Landwirtschaft
7 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Literaturangaben |
| Beschreibung: | 94 S. Ill., graph. Darst. : 21 cm |
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INHALT
SEITE
4
SEITE
INHALTSVERZEICHNIS
DR.
SUSANNE
LEHNERT,
FCL
E.V.
VERKNUEPFUNG
VON
QM-SYSTEMEN
IN
PRODUKTIONSKETTEN
5
AUSTAUSCH
UND
NUTZUNG
DATEN
IM
QM
DER
FLEISCHERZEUGENDEN
KETTE
DR.
KLEMENS
VAN
BETTERAY,
CSB-SYSTEME
AG
ORGANISATORISCHE
RAHMENBEDINGUNGEN
DER
KENNZEICHNUNG
UND
IDENTIFIKATION
IN
DER
SCHLACHTUNG
UND
VERARBEITUNG
14
MARCO
ATZBERGER
UND
DR.
KRISTIAN
MOELLER,
EHI
E.V.
LOESUNGSBEISPIELE
FUER
DIE
KOMMUNIKATION
ZWISCHEN
DEN
VERARBEITUNGSSTUFEN
DER
KETTE
YYFLEISCH
"
24
MANFRED
SEBASTIAN,
RASTING
GMBH
ANFORDERUNGEN
AN
DIE
DATENNUTZUNG
AUS
SICHT
DER
LETZTVERTEIIERSTUFE
30
HELMUT
RUPPERT,
HOTRACO
MICRO
ID
ELEKTRONISCHE
IDENTIFIAKTION
MIT
RF/ID
ALS
YYMISSING
LINK
"
IN
DER
QUALITAETSFLEISCHERZEUGUNG
37
GEORG
TUELLER,
PCA-AGRAR
GMBH
EDV-GESTUETZTES
CONTROLLING-SYSTEM
SCHWEINEFLEISCH
-
VON
DER
KONZEPTION
ZUR
PRAKTISCHEN
ERPROBUNG
43
ERFAHRUNGEN
MIT
DEM
EINSATZ
VON
QM-INSTRUMENTEN
UND
-METHODEN
HANS
JUERGEN
MATERN,
METRO
EINKAUF
GMBH
QM
OHNE
KOMPROMISSE
-
ABER
IN
KOOPERATION
53
MANFRED
NUESSEL,
PILOTBETRIEB
IM
GEMEINSCHAFTSFORSCHUNGSPROJEKT
YYQM
IN
DER
FLEISCHERZEUGENDEN
KETTE
"
VERBESSERUNGSPOTENTIALE
AUSSCHOEPFEN
-
QM-WERKZEUGE
GEZIELT
UND
EFFIZIENT
EINSETZEN
62
KATRIN
HEMME,
BAUEMSIEGEL
EZG
ELBE-WESER
W.V.
DATENNUTZUNG
IN
DER
SCHWEINEFLEISCHERZEUGUNG
AUS
SICHT
EINER
ERZEUGERORGANISATION
68
THOMAS
SCHMITZ,
UNIVERSITAET
BONN;
DR.
SUSANNE
LEHNERT,
FCL
E.V.;
PROF.
DR.
BRIGITTE
PETERSEN,
UNIVERSITAET
BONN;
NICOLE
SABALLUS,
PLATO
GMBH
RISIKO
UND
SCHWACHSTELLENANALYSE
IM
BEREICH
DER
KETTENBEZOGENEN
DATENERFASSUNG
76
PROF.
DR.
BRIGITTE
PETERSEN,
UNIVERSITAET
BONN
KNOW-HOW-TRANSFER
BEIM
AUFBAU
VON
QM-SYSTEMEN
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