Praxisanleitung zur Stärken-Schwächen-Analyse im Bäckerhandwerk:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
München
Inst. f. Handwerkswirtschaft
1999
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| Schriftenreihe: | Institut für Handwerkswirtschaft <München>: IHW-Studien und -Berichte
69 |
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Seite
1 Arbeitsanleitung 7
2 Konstitutive Bedingungen 10
3 Strukturfaktoren 12
4 Absatz / Marketing 15
5 Produktion 29
6 Beschaffung und Lagerhaltung 31
7 Personal 32
8 Investition und Finanzierung 34
9 Rechnungswesen 36
10 Unternehmensführung 38
11 Stärken - Schwächen - Gesamtprofile 40
- für den eigenen Betrieb
- für die Branche insgesamt
- für die besten Betriebe (Benchmarking)
12 Strategische Konsequenzen 43
Anhang 44
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