Holdings: Betriebslehre für das Hotel- und Gaststättengewerbe

Betriebslehre für das Hotel- und Gaststättengewerbe:

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Bibliographic Details
Main Authors:	Marzluf, Dieter (Author), Gehring, Klaus (Author), Prochaska, Werner (Author)
Format:	Book
Language:	German
Published:	Rinteln Merkur-Verl. 1999
Edition:	8., aktualisierte Aufl.
Series:	Wirtschaftswissenschaftliche Bücherei für Schule und Praxis
Subjects:	Hotelgewerbe Gastgewerbe Berufsschule Schulbuch Betriebswirtschaftslehre Gaststättengewerbe Aufgabensammlung Lehrbuch
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ISBN:	3812002760

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