(1999). Leitfaden für Existenzgründer im Gastgewerbe: Planungs- und Entscheidungshilfen für den erfolgreichen Start (6., überarb. Aufl.). INTERHOGA.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Leitfaden Für Existenzgründer Im Gastgewerbe: Planungs- Und Entscheidungshilfen Für Den Erfolgreichen Start. 6., überarb. Aufl. Bonn: INTERHOGA, 1999.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Leitfaden Für Existenzgründer Im Gastgewerbe: Planungs- Und Entscheidungshilfen Für Den Erfolgreichen Start. 6., überarb. Aufl. INTERHOGA, 1999.
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