Schulte to Bühne, J. (2000). Das Bäckerhandwerk von 1896 bis 1996 am Beispiel der Stadt Münster. Waxmann.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schulte to Bühne, Julia. Das Bäckerhandwerk Von 1896 Bis 1996 Am Beispiel Der Stadt Münster. Münster ; New York ; München ; Berlin: Waxmann, 2000.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schulte to Bühne, Julia. Das Bäckerhandwerk Von 1896 Bis 1996 Am Beispiel Der Stadt Münster. Waxmann, 2000.
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