Characterisation of barley and barley fractions, with emphasis on dietary fibre and starch:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Andersson, Annica (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Uppsala Swedish Univ. of Agricultural Sciences 1999
Schriftenreihe:Sveriges Lantbruksuniversitet <Uppsala>: [Acta Universitatis Agriculturae Sueciae / Agraria] 194
Schlagworte:
Beschreibung:Zugl.: Uppsala, Sveriges Lantbruksuniv., Diss., 1999
Beschreibung:Getr. Zählung Ill., graph. Darst.
ISBN:9157657483

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