Verbraucherinformation und Kommunikation bei diätetischen Lebensmitteln:
Saved in:
| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | German |
| Published: |
Bonn
Diätverb.
1999
|
| Series: | Diätverband, Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährungszwecke e.V. Colloquium
53 Diätetische Lebensmittel in Praxis und Wissenschaft 88 |
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Physical Description: | 100 S. graph. Darst. |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV012909481 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20050603 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 991207s1999 gw d||| |||| 10||| ger d | ||
| 016 | 7 | |a 957861656 |2 DE-101 | |
| 035 | |a (OCoLC)45796898 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV012909481 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakwb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c DE | ||
| 049 | |a DE-M49 | ||
| 084 | |a OEK 750f |2 stub | ||
| 084 | |a LEB 420f |2 stub | ||
| 084 | |a OEK 510f |2 stub | ||
| 084 | |a MED 365f |2 stub | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Verbraucherinformation und Kommunikation bei diätetischen Lebensmitteln |c Diätverband, Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährungszwecke e.V. Thomas Mettke |
| 264 | 1 | |a Bonn |b Diätverb. |c 1999 | |
| 300 | |a 100 S. |b graph. Darst. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Diätetische Lebensmittel in Praxis und Wissenschaft |v 88 | |
| 490 | 1 | |a Colloquium / Diätverband, Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährungszwecke e.V. |v 53 | |
| 650 | 0 | 7 | |a Diätetisches Lebensmittel |0 (DE-588)4285554-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Verbraucherinformation |0 (DE-588)4066409-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)1071861417 |a Konferenzschrift |y 1999 |z Heidelberg |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Diätetisches Lebensmittel |0 (DE-588)4285554-8 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Verbraucherinformation |0 (DE-588)4066409-0 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Mettke, Thomas |e Sonstige |4 oth | |
| 800 | 1 | |a Diätverband, Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährungszwecke e.V. |t Colloquium |v 53 |w (DE-604)BV019832532 |9 53 | |
| 830 | 0 | |a Diätetische Lebensmittel in Praxis und Wissenschaft |v 88 |w (DE-604)BV002596406 |9 88 | |
| 856 | 4 | 2 | |m HBZ Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008786847&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008786847 | ||
Record in the Search Index
| _version_ | 1804127595901485056 |
|---|---|
| adam_text | Inhaltsverzeichnis
Verbraucherinformation und Kommunikation
bei diätetischen Lebensmitteln
Begrüßung 7
Hans-Jürgen Klett
Einführung 11
RA Thomas Mettke
Neue Erkenntnisse aus biologischen Merkmalen (Biomarker)
für die Produktentwicklung 13
Professor Dr. Hans-K. Biesalski
Abgrenzungsfragen zwischen Lebensmitteln,
diätetischen Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln 23
RA Ulf Doepner
Funktionale Lebensmittel —
was sagt die Lebensmittelüberwachung dazu? 49
Dr. Axel Preuß
Die Lebensmittelpolitik der Europäischen Kommission
zum vorbeugenden Gesundheitsschutz 57
Jochen Kubosch
PODIUMSDISKUSSION 65
Moderation: RA Thomas Mettke
ÖFFENTLICHER TEIL DER MITGLIEDERVERSAMMLUNG
Wie kommt Kommunikation beim Verbraucher an? 83
Prof. Dr. Reimar von Alvensleben
5
|
| any_adam_object | 1 |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV012909481 |
| classification_tum | OEK 750f LEB 420f OEK 510f MED 365f |
| ctrlnum | (OCoLC)45796898 (DE-599)BVBBV012909481 |
| discipline | Lebensmitteltechnologie Ökotrophologie Medizin |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02052nam a2200445 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV012909481</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20050603 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">991207s1999 gw d||| |||| 10||| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">957861656</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)45796898</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV012909481</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakwb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 750f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LEB 420f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 510f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">MED 365f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Verbraucherinformation und Kommunikation bei diätetischen Lebensmitteln</subfield><subfield code="c">Diätverband, Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährungszwecke e.V. Thomas Mettke</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Bonn</subfield><subfield code="b">Diätverb.</subfield><subfield code="c">1999</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">100 S.</subfield><subfield code="b">graph. Darst.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Diätetische Lebensmittel in Praxis und Wissenschaft</subfield><subfield code="v">88</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Colloquium / Diätverband, Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährungszwecke e.V.</subfield><subfield code="v">53</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Diätetisches Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4285554-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Verbraucherinformation</subfield><subfield code="0">(DE-588)4066409-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)1071861417</subfield><subfield code="a">Konferenzschrift</subfield><subfield code="y">1999</subfield><subfield code="z">Heidelberg</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Diätetisches Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4285554-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Verbraucherinformation</subfield><subfield code="0">(DE-588)4066409-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Mettke, Thomas</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="800" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Diätverband, Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährungszwecke e.V.</subfield><subfield code="t">Colloquium</subfield><subfield code="v">53</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV019832532</subfield><subfield code="9">53</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Diätetische Lebensmittel in Praxis und Wissenschaft</subfield><subfield code="v">88</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV002596406</subfield><subfield code="9">88</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">HBZ Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008786847&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008786847</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)1071861417 Konferenzschrift 1999 Heidelberg gnd-content |
| genre_facet | Konferenzschrift 1999 Heidelberg |
| id | DE-604.BV012909481 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T18:35:51Z |
| institution | BVB |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008786847 |
| oclc_num | 45796898 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-M49 DE-BY-TUM |
| owner_facet | DE-M49 DE-BY-TUM |
| physical | 100 S. graph. Darst. |
| publishDate | 1999 |
| publishDateSearch | 1999 |
| publishDateSort | 1999 |
| publisher | Diätverb. |
| record_format | marc |
| series | Diätverband, Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährungszwecke e.V. Colloquium Diätetische Lebensmittel in Praxis und Wissenschaft |
| series2 | Diätetische Lebensmittel in Praxis und Wissenschaft Colloquium / Diätverband, Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährungszwecke e.V. |
| spelling | Verbraucherinformation und Kommunikation bei diätetischen Lebensmitteln Diätverband, Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährungszwecke e.V. Thomas Mettke Bonn Diätverb. 1999 100 S. graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Diätetische Lebensmittel in Praxis und Wissenschaft 88 Colloquium / Diätverband, Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährungszwecke e.V. 53 Diätetisches Lebensmittel (DE-588)4285554-8 gnd rswk-swf Verbraucherinformation (DE-588)4066409-0 gnd rswk-swf (DE-588)1071861417 Konferenzschrift 1999 Heidelberg gnd-content Diätetisches Lebensmittel (DE-588)4285554-8 s Verbraucherinformation (DE-588)4066409-0 s DE-604 Mettke, Thomas Sonstige oth Diätverband, Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährungszwecke e.V. Colloquium 53 (DE-604)BV019832532 53 Diätetische Lebensmittel in Praxis und Wissenschaft 88 (DE-604)BV002596406 88 HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008786847&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Verbraucherinformation und Kommunikation bei diätetischen Lebensmitteln Diätverband, Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährungszwecke e.V. Colloquium Diätetische Lebensmittel in Praxis und Wissenschaft Diätetisches Lebensmittel (DE-588)4285554-8 gnd Verbraucherinformation (DE-588)4066409-0 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4285554-8 (DE-588)4066409-0 (DE-588)1071861417 |
| title | Verbraucherinformation und Kommunikation bei diätetischen Lebensmitteln |
| title_auth | Verbraucherinformation und Kommunikation bei diätetischen Lebensmitteln |
| title_exact_search | Verbraucherinformation und Kommunikation bei diätetischen Lebensmitteln |
| title_full | Verbraucherinformation und Kommunikation bei diätetischen Lebensmitteln Diätverband, Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährungszwecke e.V. Thomas Mettke |
| title_fullStr | Verbraucherinformation und Kommunikation bei diätetischen Lebensmitteln Diätverband, Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährungszwecke e.V. Thomas Mettke |
| title_full_unstemmed | Verbraucherinformation und Kommunikation bei diätetischen Lebensmitteln Diätverband, Bundesverband der Hersteller von Lebensmitteln für Besondere Ernährungszwecke e.V. Thomas Mettke |
| title_short | Verbraucherinformation und Kommunikation bei diätetischen Lebensmitteln |
| title_sort | verbraucherinformation und kommunikation bei diatetischen lebensmitteln |
| topic | Diätetisches Lebensmittel (DE-588)4285554-8 gnd Verbraucherinformation (DE-588)4066409-0 gnd |
| topic_facet | Diätetisches Lebensmittel Verbraucherinformation Konferenzschrift 1999 Heidelberg |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008786847&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| volume_link | (DE-604)BV019832532 (DE-604)BV002596406 |
| work_keys_str_mv | AT mettkethomas verbraucherinformationundkommunikationbeidiatetischenlebensmitteln |