Morres, W. (1925). Praktische Milchuntersuchung: Anleitung zur zweckmäßigen Ausführung der einfachen Verfahren der Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten ; für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollorgane und Molkereichemiker (4., neubearb. Aufl.). Parey.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Morres, Wilhelm. Praktische Milchuntersuchung: Anleitung Zur Zweckmäßigen Ausführung Der Einfachen Verfahren Der Untersuchung Von Milch Und Molkereiprodukten ; Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollorgane Und Molkereichemiker. 4., neubearb. Aufl. Berlin: Parey, 1925.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Morres, Wilhelm. Praktische Milchuntersuchung: Anleitung Zur Zweckmäßigen Ausführung Der Einfachen Verfahren Der Untersuchung Von Milch Und Molkereiprodukten ; Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollorgane Und Molkereichemiker. 4., neubearb. Aufl. Parey, 1925.