Jacobsen, E. (1925). Handbuch für die Getränke-Industrie, Getränke-Fabriken und den Getränke-Großbetrieb: Herstellung und fabrikative Verarbeitung (einschließlich Großhandel) alkoholhaltiger und alkoholfreier Getränke (Weine, weinähnliche und weinhaltige Getränke, Schaumweine, Obstweine, Liköre, Branntweine, Fruchtsäfte, Fruchtsirupe, Mineralwasser, Limonaden usw.) sowie Darstellungen, Entwürfe und Kostenanschläge der dazugehörigen Fabrikbetriebe. Parey.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Jacobsen, Eduard. Handbuch Für Die Getränke-Industrie, Getränke-Fabriken Und Den Getränke-Großbetrieb: Herstellung Und Fabrikative Verarbeitung (einschließlich Großhandel) Alkoholhaltiger Und Alkoholfreier Getränke (Weine, Weinähnliche Und Weinhaltige Getränke, Schaumweine, Obstweine, Liköre, Branntweine, Fruchtsäfte, Fruchtsirupe, Mineralwasser, Limonaden Usw.) Sowie Darstellungen, Entwürfe Und Kostenanschläge Der Dazugehörigen Fabrikbetriebe. Berlin: Parey, 1925.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Jacobsen, Eduard. Handbuch Für Die Getränke-Industrie, Getränke-Fabriken Und Den Getränke-Großbetrieb: Herstellung Und Fabrikative Verarbeitung (einschließlich Großhandel) Alkoholhaltiger Und Alkoholfreier Getränke (Weine, Weinähnliche Und Weinhaltige Getränke, Schaumweine, Obstweine, Liköre, Branntweine, Fruchtsäfte, Fruchtsirupe, Mineralwasser, Limonaden Usw.) Sowie Darstellungen, Entwürfe Und Kostenanschläge Der Dazugehörigen Fabrikbetriebe. Parey, 1925.