Rias-Bucher, B. (1999). Die echte bayerische Küche im Jahreslauf: Der kulinarische Begleiter durch das traditionsreiche bayerische Küchenjahr. Cormoran.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Rias-Bucher, Barbara. Die Echte Bayerische Küche Im Jahreslauf: Der Kulinarische Begleiter Durch Das Traditionsreiche Bayerische Küchenjahr. [München]: Cormoran, 1999.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Rias-Bucher, Barbara. Die Echte Bayerische Küche Im Jahreslauf: Der Kulinarische Begleiter Durch Das Traditionsreiche Bayerische Küchenjahr. Cormoran, 1999.
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