Vergleichende Prüfung von maschinell und manuell gereinigten Milchtransportkannen auf ihren Keimgehalt und die Keimvermehrung in der Aufbewahrungszeit:
Gespeichert in:
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
St. Gallen
Tschudy
1960
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| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | S.-A. aus Band 51, Heft 1, 1960 der Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmitteluntersuchung und Hygiene |
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