Kosten- und Erlösrechnung: eine controllingorientierte Einführung
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Berlin [u.a.]
Springer
1999
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| Edition: | 3., neubearb. und erw. Aufl. |
| Series: | Springer-Lehrbuch
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Inhaltsübersicht
1. Lernmodul: Rechnungswesen, Unternehmungsführung
und Controlling 1
2. Lernmodul: Kostentheoretische Grundlagen 31
3. Lernmodul: Relevante Kosten, Erlöse und Ergebnisse 68
4. Lernmodul: Grundlagen der Kostenplanung 103
5. Lernmodul: Planung der primären Kosten 133
6. Lernmodul: Planung von sekundären und tertiären Kosten
sowie Kalkulationssätzen 168
7. Lernmodul: Planung von Prozesskosten 190
8. Lernmodul: Plankalkulation 211
9. Lernmodul: Kostenkontrolle 241
10. Lernmodul: Erlös- und Ergebnisplanung 275
11. Lernmodul: Erlös- und Ergebniskontrolle, Abstimmung der
Kosten- und Erlösrechnung mit der
Finanzbuchhaltung 311
12. Lernmodul: Kosten- und Erlösrechnung als Informations¬
versorgungsinstrument für strategische
Entscheidungen 333
13. Lernmodul: Alternative Ausgestaltungsformen der
Kosten- und Erlösrechnung 356
Inhaltsverzeichnis
Vorwort V
Abbildungsverzeichnis XV
Abkürzungs- und Symbolverzeichnis XIX
1. Lernmodul: Rechnungswesen, Unternehmungsführung und
Controlling 1
1.1 Unternehmungsführung und Rechnungswesen 2
1.2 Unternehmungsführung nach betriebswirtschaftlichen Zielen.5
1.2.1 Betriebswirtschaftliche Ziele 5
1.2.2 Liquiditätsrechnungen 8
1.2.3 Erfolgsrechnungen 11
1.3 Unternehmungsführung und Controlling 26
Kontrollfragen 29
2. Lernmodul: Kostentheoretische Grundlagen 31
2.1 Kosten und Produktionsfaktoren 31
2.2 Kostenzurechnungsprinzipien 36
2.2.1 Mehrdimensionale Kostenzurechnung nach dem
Entscheidungsprinzip 38
2.2.2 Eindimensionale Kostenzurechnung 43
2.2.2.1 Grundüberlegungen 43
2.2.2.2 Einflussgrößenorientierte Prinzipien 44
2.2.2.2.1 Kosteneinflussgrößen 44
2.2.2.2.2 Verursachungsprinzip 59
2.2.2.2.3 Beanspruchungsprinzip 62
2.2.2.3 Durchschnittsprinzip 64
Kontrollfragen 66
3. Lernmodul: Relevante Kosten, Erlöse und Ergebnisse 68
3.1 Entscheidungsreleyante Informationen 68
3.1.1 Relevante Informationen für Faktorkonstellation 1 71
3.1.2 Relevante Informationen für Faktorkonstellation 2 72
XII
3.1.3 Relevante Informationen für Faktorkonstellation 3 16
3.2 Operative Planung und deren Informationsbedarf. 77
3.3 Informationsversorgung der operativen Programmplanung. 80
3.4 Informationsversorgung der Break-Even-Analyse 87
3.4.1 Grundlagen 87
3.4.2 Einproduktbetrachtung 88
3.4.3 Mehrproduktbetrachtung 90
3.5 Informationsversorgung der Planung von Preisen und
Preisgrenzen 91
3.5.1 Planung optimaler Preise 91
3.5.2 Planung von Preisuntergrenzen 94
3.5.3 Planung von Preisobergrenzen 98
Kontrollfragen 101
4. Lernmodul: Grundlagen der Kostenplanung 103
4.1 Voraussetzungen für die Kostenplanung 103
4.1.1 Periodenplanung und Abstimmung mit der
Unternehmungsplanung 104
4.1.2 Erstellungeines Kostenartenplans 105
4.1.3 Erstellungeines Kostenstellenplans 108
4.1.5 Bezugrößenanenplanung 111
4.1.6 Bezugsgrößenmengenplanung
(Beschäftigungsplanung) 115
4.1.7 Erstellung eines Kostenträgerplans 116
4.1.8 Personelle und psychologische Voraussetzungen 117
4.2 Planung der Faktorpreise 117
4.3 Grundprinzipien der Kostenplanung in der
Grenzplankostenrechnung 120
Kontrollfragen 131
5. Lernmodul: Planung der primären Kosten 133
5.1 Planung der Personalkosten 134
5.2 Planung der Werkstoffkosten 139
5.3 Planung der Betriebsmittelkosten 141
5.4 Planung der Kapitalkosten 148
5.5 Planung sonstiger Kosten 156
Kontrollfragen 167
XIII
6. Lernmodul: Planung von sekundären und tertiären Kosten
sowie Kalkulationssätzen 168
6.1 Planung der sekundären Kosten 169
6.2 Planung der tertiären Kosten 178
6.3 Planung von Kalkulationssätzen inderGPKR 183
Kontrollfragen 189
7. Lernmodul: Planung von Prozesskosten 190
7.1 Grundlagen der Prozesskostenrechnung 191
7.2 Tätigkeitsanalyse 194
7.3 Teilprozessbildung 195
7.4 Hauptprozessbildung 202
7.5 Schwächen und Stärken der Prozesskostenrechnung 207
Kontrollfragen 210
8. Lernmodul: Plankalkulation 211
8.1 Kalkulationsverfahren 213
8.1.1 Divisionskalkulation 214
8.1.2 Äquivalenzziffernkalkulation 215
8.1.3 Kuppelkalkulation 216
8.1.4 Zuschlagskalkulation 218
8.2 Plankalkulation in der Grenzplankostenrechnung 221
8.3 Plankalkulation in der Prozesskostenrechnung 228
Kontrollfragen 239
9. Lernmodul: Kostenkontrolle 241
9.1 Grundlagen der Kostenkontrolle 242
9.2 Kontrolle der Faktorpreise 251
9.3 Erfassung der Istkosten 253
9.3.1 Erfassung der primären Istkosten 254
9.3.2 Erfassung der sekundären und tertiären Istkosten 258
9.4 Bestimmung der Sollkosten 260
9.5 Ermittlung und Analyse von Kostenabweichungen 266
Kontrollfragen 273
10. Lernmodul: Erlös- und Ergebnisplanung 275
XIV
10.1 Erlöstheoretische Grundlagen 276
10.1.1 Erlöse und Produkte 276
10.1.2 Erlöszurechnung 283
10.1.2.1 Verbunderscheinungen (Einzel-/Gemeinerlöse).284
10.1.2.2 Erlöszurechnung nach dem Kontraktprinzip 285
10.1.2.3 Erlöseinflussgrößen 287
10.2 Erlösplanung 290
10.2.1 Grundlagen der Erlösplanung 290
10.2.2 Planung der Einzelerlöse 292
10.2.3 Planung der Gemeinerlöse 293
10.2.4 Planerlöskalkulation 296 '
10.3 Ergebnisplanung 297
10.3.1 Grundlagen der Ergebnisplanung 297
10.3.2 Verfahren der Ergebnisermittlung 298
10.3.2.1 Gesamtkostenverfahren 298
10.3.2.2 Umsatzkostenverfahren 300
10.3.3 Ergebnisplanung in der Deckungsbeitragsrechnung .301
10.3.3.1 Einstufige Deckungsbeitragsrechnung 302
10.3.3.2 Mehrstufige Deckungsbeitragsrechnung auf
Grenzkostenbasis 305
Kontrollfragen 309
11. Lernmodul: Erlös- und Ergebniskontrolle, Abstimmung der
Kosten- und Erlösrechnung mit der Finanzbuchhaltung 311
11.1 Erlös- und Ergebniskontrolle 311
11.1.1 Grundlagen der Erlös- und Ergebniskontrolle 312
11.1.2 Erlös- und Ergebniskontrolle in der
Artikelergebnisrechnung 315
11.1.2.1 Grundlagen 315
11.1.2.2 Durchführung 318
11.2 Abstimmung der Kosten- und Erlösrechnung mit der
Finanzbuchhaltung 323
Kontrollfragen 332
12. Lernmodul: Kosten- und Erlösrechnung als Informations
Versorgungsinstrument für strategische Entscheidungen 333
12.1 Strategische Planung und deren Informationsbedarf 334
XV
12.2 Strategieorientierte Finanz- und Investitionsrechnung 335
12.3 Strategieorientierte Bilanz-, Gewinn- und Verlustrechnung336
12.4 Strategieorientierte Kosten-, Erlös- und Ergebnisrechnung338
12.4.1 Strategische Ausrichtung der Kostenrechnung 338
12.4.2 Erfahrungskurve und Kostensenkungspotentiale 341
12.4.3 Lebenszykluskostenrechnung 344
12.4.4 Zielkostenrechnung 347
12.4.5 Prozesskostenrechnung 350
12.4.6 Beurteilung der strategieorientierten Kosten-,
Erlös- und Ergebnisrechnung 352
Kontrollfragen 355
13. Lernmodul: Alternative Ausgestaltungsformen der
Kosten- und Erlösrechnung 356
13.1 Kriterien der Systematisierung 357
13.1.1 Sachumfang der zugerechneten Kosten und Erlöse .357
13.1.2 Zeitbezug der zugerechneten Kosten und Erlöse 358
13.2 Systeme der Kosten- und Erlösrechnung in Theorie und
Praxis 359
13.2.1 Vollkostenrechnung auf Istkostenbasis 360
13.2.1.1 Grundlagen 360
13.2.1.2 Preisermittlung bei öffentlichen Aufträgen 362
13.2.2 Teilkostenrechnung auf Istkostenbasis 363
13.2.3 Vollplankostenrechnung 365
13.2.4 Teilplankostenrechnung 366
13.2.4.1 Dynamische Grenzplankostenrechnung 367
13.2.4.2 Relative Einzelkosten- und
Deckungsbeitragsrechnung 368
13.2.4.3 Kombinierte Grenz-/Voll-/Prozessplankosten-
und Deckungsbeitragsrechnung 378
Kontrollfragen 381
Literaturverzeichnis 382
Glossar 384
Stichwortverzeichnis 403
Abbildungsverzeichnis
Abb. 1-1: Unternehmungsfuhrung als informationsverarbeitender
Entscheidungsprozess 2
Abb. 1-2: Unternehmung und Unternehmungsprozesse 5
Abb. 1-3: Vermögens- und Kapitalpositionen 8
Abb. 1-4: Liquide Mittel als Gegenstand der Finanzrechnung 9
Abb. 1-5: Netto-Finanzumlaufvermögen als Gegenstand der
Finanzierungsrechnung 10
Abb. 1-6: Reinvermögen als Gegenstand derGuV 12
Abb. 1-7: Entscheidungen im Realgüterbereich 14
Abb. 1-8: Zusammenfassende Abgrenzung der Rechengrößen . 19
Abb. 1-9: Zusammenhänge zwischen Ertrag und Erlös
bzw. Aufwand und Kosten 24
Abb. 1-10: Erfolgsziel und betriebliches Rechnungswesen 25
Abb. 2-1: Produktionsfaktoren 33
Abb. 2-2: Faktorarten und Kostenarten 35
Abb. 2-3: Primäre und sekundäre Kosten 36
Abb. 2-4: Kostenzurechnung auf betriebliche Leistungen nach
dem Entscheidungsprinzip 39
Abb. 2-5: Beispiel für mehrdimensionale Kostenzurechnung 40
Abb. 2-6: Beispiele für sachbezogene Bezugsobjekthierarchien.41
Abb. 2-7: Variable und fixe Kosten 45
Abb. 2-8: Perioden- und Durchschnittskostenverläufe 47
Abb. 2-9: Grenzkostenverläufe 48
Abb. 2-10: Systematik der Kosteneinflussgrößen 50
Abb. 2-11: Sach- und Dienstleistungskapazität 53
Abb. 2-12: Kostenkategorien in Abhängigkeit von der
Beschäftigung 54
Abb. 2-13: Beschäftigungsvariable und -fixe Kostenverläufe 56
Abb. 2-14: Kostenkategorien im Zusammenhang 65
Abb. 3-1: Strategische und operative Entscheidungen .70
Abb. 3-2: Produktionsfaktorbedarf und Kapazität 80
Abb. 3-3: Informationsversorgung aus der KER sowie
Prognoserechnung 81
XVIII
Abb. 3-4: Kapazitätsrechnung 83
Abb. 3-5: Engpass-Deckungsbeiträge 83
Abb. 3-6: Grafische Lösung bei einem Engpass 85
Abb. 3-7: Break-Even-Analyse mit Erlös-Kosten-Modell 89
Abb. 3-8: Break-Even-Analyse mit Deckungsbeitrags-Modell .90
Abb. 3-9: Optimaler Verkaufspreis 93
Abb. 3-10: Arten von Preisuntergrenzen 95
Abb. 4-1: Kostenartenplan für primäre Kostenarten 108
Abb. 4-2: Kostenstellenplan 110
Abb. 4-3: Systematik der Bezugsgrößenarten 115
Abb. 4-4: Arten von Kostenträgern 116
Abb. 4-5: Zahlenbeispiele zu Perioden-, Durchschnitts- und
Grenzkosten 122
Abb. 4-6: Kostenauflösung bei Kombinationskostenarten 125
Abb. 4-7: Kostenverläufe bei Mischkostenarten 126
Abb. 4-8: Kostenauflösung bei Mischkostenarten 127
Abb. 5-1: Personalkosten 134
Abb. 5-2: Ermittlung des Sozialzuschlags auf Lohn 137
Abb. 5-3: Sozialkostsn auf Lohn 137
Abb. 5-4: Sozialkosten auf Gehalt 138
Abb. 5-5: Kapitalkosten auf Anlagevermögen 152
Abb. 5-6: Planung von Kapitalkosten auf Umlaufvermögen 156
Abb. 5-7: Versicherungskosten 160
Abb. 5-8: Einzelwagnisse 162
Abb. 6-1: Innerbetriebliche Leistungsverrechnung im BAB 170
Abb. 6-2: Simultanitätsproblem der ibL 172
Abb. 6-3: Kostenplan einer Hilfskostenstelle 175
Abb. 6-4: Gemeinkostenplanung in der GPKR 179
Abb. 6-5: Planung tertiärer Kosten 180
Abb. 6-6: Kostenplan einer Primärkostenstelle in einer paral¬
lelen Grenz- und Vollplankostenrechnung (Teil 1) .184
Abb. 6-7: Kostenplan einer Primärkostenstelle in einer paral¬
lelen Grenz- und Vollplankostenrechnung (Teil 2) .185
Abb. 6-8: Kalkulationssätze in der GPKR 186
XIX
Abb. 7-1: Tätigkeitsanalyse in der Kostenstelle Einkauf 196
Abb. 7-2: Teilprozesse in der Kostenstelle Einkauf. 199
Abb. 7-3: lmi-Kosten, lmn-Kosten, Leerkosten 200
Abb. 7-4: Teilprozesse in der Kostenstelle Eingangslager 203
Abb. 7-5: Teilprozesse in der Kostenstelle Qualitätssicherung .204
Abb. 7-6: Hauptprozess Material bereitstellen 205
Abb. 7-7: Tätigkeiten, Teilprozesse und Hauptprozesse 208
Abb. 8-1: Kalkulationsverfahren 213
Abb. 8-2: Summarische Lohnzuschlagskalkulation 219
Abb. 8-3: Plankalkulation in der GPKR 222
Abb. 8-4: Plankalkulation - Grenz- und Vollplankosten¬
rechnung (Teil 1) 225
Abb. 8-5: Plankalkulation - Grenz- und Vollplankosten¬
rechnung (Teil 2) 226
Abb. 8-6: Plankalkulation - Grenz- und Vollplankosten¬
rechnung (Teil 1) 227
Abb. 8-7: Plankalkulation - Grenz- und Vollplankosten¬
rechnung (Teil 2) 228
Abb. 8-8: Typische Hauptprozesse im Überblick 229
Abb. 8-9: Prozesskalkulation und Grunddatenverwaltung 234
Abb. 8-10: Kombinierte Grenz-/Voll-/Prozessplankalkulation.237
Abb. 8-11: Kombinierte Grenz-/Voll-/Prozessplankalkulation.238
Abb. 9-1: Abweichungen höherer Ordnung 244
Abb. 9-2: Planung und Kontrolle in der Grenzplan¬
kostenrechnung 247
Abb. 9-3: Abweichungsaufspaltung 250
Abb. 9-4: Kontrolle bei indirekten Bezugsgrößen 263
Abb. 9-5: Kostenstellen-Soll-Ist-Vergleich/BAB 267
Abb. 10-1: Kontraktprinzip 286
Abb. 10-2: Systematik der Erlöseinflussgrößen 288
Abb. 10-3: Planung der Einzelerlöse 292
Abb. 10-4: Planung der Gemeinerlöse 296
Abb. 10-5: Erlöskalkulation 297
Abb. 10-6: Gesamtkostenverfahren 299
Abb. 10-7: Gesamtkostenverfahren in Kontenform 300
XX
Abb. 10-8: Plan-Artikelergebnisrechnung 304
Abb. 10-9: Stufenweise Fixkostendeckungsrechnung 307
Abb. 10-10: Bezugsobjekthierarchie für Fixkosten 308
Abb. 11-1: Erlös-Abweichungsaufspaltung 313
Abb. 11-2: Systematik der Ergebnisabweichungsanalyse 314
Abb. 11-3: Artikelergebnisplanungs- und -kontrollrechnung 322
Abb. 11-4: Tabellarische Abstimmung der Finanzbuch¬
haltung mit der Kosten- und Erlösrechnung 327
Abb. 11-5: Verbindungen zwischen KER und
Finanzbuchhaltung 329
Abb. 12-1: Langfristige Kostensenkungspotentiale 341
Abb. 12-2: Kostenerfahrungskurve 343
Abb. 12-3: Lebenszykluskosten 345
Abb. 13-1: Kosten- und Erlösrechnungssysteme 359
Abb. 13-2: LSP-Kalkulationsschema 362
Abb. 13-3: Systemarchitektur der REKR 370
Abb. 13-4: Mehrstufige Deckungsbeitragsrechnung auf
Einzelkostenbasis 376 |
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| author | Hoitsch, Hans-Jörg 1941- Lingnau, Volker 1963- |
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