Genügt die Dauererhitzung der Milch auf 63 Grad Celsius zur Abtötung der in ihr enthaltenen Tuberkel-Bazillen?:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Hildesheim
Molkerei-Zeitung
1926
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| Beschreibung: | Sonderdr. aus: Molkerei-Zeitung. - (1925), Nr. 42 und (1926), Nr. 18, 20, 41 |
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