Im Brot ist nicht nur Mehl allein!: die häufigsten Zutaten in Backmitteln für Brot und Brötchen
Gespeichert in:
Format: | Buch |
---|---|
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Kiel
Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein
1997
|
Ausgabe: | 1. Aufl. |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 23 S. |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV012567132 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20000606 | ||
007 | t | ||
008 | 990511s1997 gw |||| 00||| ger d | ||
016 | 7 | |a 956204392 |2 DE-101 | |
035 | |a (OCoLC)76040648 | ||
035 | |a (DE-599)BVBBV012567132 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
041 | 0 | |a ger | |
044 | |a gw |c DE | ||
049 | |a DE-M49 | ||
084 | |a LEB 310f |2 stub | ||
245 | 1 | 0 | |a Im Brot ist nicht nur Mehl allein! |b die häufigsten Zutaten in Backmitteln für Brot und Brötchen |c [Hrsg.: Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein e.V.] |
250 | |a 1. Aufl. | ||
264 | 1 | |a Kiel |b Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein |c 1997 | |
300 | |a 23 S. | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
650 | 0 | 7 | |a Brot |0 (DE-588)4008364-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Backhilfsmittel |0 (DE-588)4206348-6 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Brötchen |0 (DE-588)4364727-3 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Zutat |0 (DE-588)4529758-7 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Warenkunde |0 (DE-588)4064596-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
689 | 0 | 0 | |a Brot |0 (DE-588)4008364-0 |D s |
689 | 0 | 1 | |a Backhilfsmittel |0 (DE-588)4206348-6 |D s |
689 | 0 | 2 | |a Zutat |0 (DE-588)4529758-7 |D s |
689 | 0 | 3 | |a Warenkunde |0 (DE-588)4064596-4 |D s |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
689 | 1 | 0 | |a Brötchen |0 (DE-588)4364727-3 |D s |
689 | 1 | 1 | |a Backhilfsmittel |0 (DE-588)4206348-6 |D s |
689 | 1 | 2 | |a Zutat |0 (DE-588)4529758-7 |D s |
689 | 1 | 3 | |a Warenkunde |0 (DE-588)4064596-4 |D s |
689 | 1 | |5 DE-604 | |
856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008533724&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008533724 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1804127214940192768 |
---|---|
any_adam_object | 1 |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV012567132 |
classification_tum | LEB 310f |
ctrlnum | (OCoLC)76040648 (DE-599)BVBBV012567132 |
discipline | Lebensmitteltechnologie |
edition | 1. Aufl. |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01804nam a2200469 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV012567132</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20000606 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">990511s1997 gw |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">956204392</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)76040648</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV012567132</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LEB 310f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Im Brot ist nicht nur Mehl allein!</subfield><subfield code="b">die häufigsten Zutaten in Backmitteln für Brot und Brötchen</subfield><subfield code="c">[Hrsg.: Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein e.V.]</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1. Aufl.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Kiel</subfield><subfield code="b">Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein</subfield><subfield code="c">1997</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">23 S.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Brot</subfield><subfield code="0">(DE-588)4008364-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Backhilfsmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4206348-6</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Brötchen</subfield><subfield code="0">(DE-588)4364727-3</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Zutat</subfield><subfield code="0">(DE-588)4529758-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Warenkunde</subfield><subfield code="0">(DE-588)4064596-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Brot</subfield><subfield code="0">(DE-588)4008364-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Backhilfsmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4206348-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Zutat</subfield><subfield code="0">(DE-588)4529758-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Warenkunde</subfield><subfield code="0">(DE-588)4064596-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Brötchen</subfield><subfield code="0">(DE-588)4364727-3</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="1"><subfield code="a">Backhilfsmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4206348-6</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="2"><subfield code="a">Zutat</subfield><subfield code="0">(DE-588)4529758-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="3"><subfield code="a">Warenkunde</subfield><subfield code="0">(DE-588)4064596-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008533724&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008533724</subfield></datafield></record></collection> |
id | DE-604.BV012567132 |
illustrated | Not Illustrated |
indexdate | 2024-07-09T18:29:48Z |
institution | BVB |
language | German |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-008533724 |
oclc_num | 76040648 |
open_access_boolean | |
owner | DE-M49 DE-BY-TUM |
owner_facet | DE-M49 DE-BY-TUM |
physical | 23 S. |
publishDate | 1997 |
publishDateSearch | 1997 |
publishDateSort | 1997 |
publisher | Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein |
record_format | marc |
spelling | Im Brot ist nicht nur Mehl allein! die häufigsten Zutaten in Backmitteln für Brot und Brötchen [Hrsg.: Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein e.V.] 1. Aufl. Kiel Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein 1997 23 S. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Brot (DE-588)4008364-0 gnd rswk-swf Backhilfsmittel (DE-588)4206348-6 gnd rswk-swf Brötchen (DE-588)4364727-3 gnd rswk-swf Zutat (DE-588)4529758-7 gnd rswk-swf Warenkunde (DE-588)4064596-4 gnd rswk-swf Brot (DE-588)4008364-0 s Backhilfsmittel (DE-588)4206348-6 s Zutat (DE-588)4529758-7 s Warenkunde (DE-588)4064596-4 s DE-604 Brötchen (DE-588)4364727-3 s DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008533724&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
spellingShingle | Im Brot ist nicht nur Mehl allein! die häufigsten Zutaten in Backmitteln für Brot und Brötchen Brot (DE-588)4008364-0 gnd Backhilfsmittel (DE-588)4206348-6 gnd Brötchen (DE-588)4364727-3 gnd Zutat (DE-588)4529758-7 gnd Warenkunde (DE-588)4064596-4 gnd |
subject_GND | (DE-588)4008364-0 (DE-588)4206348-6 (DE-588)4364727-3 (DE-588)4529758-7 (DE-588)4064596-4 |
title | Im Brot ist nicht nur Mehl allein! die häufigsten Zutaten in Backmitteln für Brot und Brötchen |
title_auth | Im Brot ist nicht nur Mehl allein! die häufigsten Zutaten in Backmitteln für Brot und Brötchen |
title_exact_search | Im Brot ist nicht nur Mehl allein! die häufigsten Zutaten in Backmitteln für Brot und Brötchen |
title_full | Im Brot ist nicht nur Mehl allein! die häufigsten Zutaten in Backmitteln für Brot und Brötchen [Hrsg.: Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein e.V.] |
title_fullStr | Im Brot ist nicht nur Mehl allein! die häufigsten Zutaten in Backmitteln für Brot und Brötchen [Hrsg.: Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein e.V.] |
title_full_unstemmed | Im Brot ist nicht nur Mehl allein! die häufigsten Zutaten in Backmitteln für Brot und Brötchen [Hrsg.: Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein e.V.] |
title_short | Im Brot ist nicht nur Mehl allein! |
title_sort | im brot ist nicht nur mehl allein die haufigsten zutaten in backmitteln fur brot und brotchen |
title_sub | die häufigsten Zutaten in Backmitteln für Brot und Brötchen |
topic | Brot (DE-588)4008364-0 gnd Backhilfsmittel (DE-588)4206348-6 gnd Brötchen (DE-588)4364727-3 gnd Zutat (DE-588)4529758-7 gnd Warenkunde (DE-588)4064596-4 gnd |
topic_facet | Brot Backhilfsmittel Brötchen Zutat Warenkunde |
url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=008533724&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |