Die Chemie und ihre Methoden: eine philosophische Betrachtung
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Weinheim [u.a.]
Wiley-VCH
1999
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adam_text | NIKOS PSARROS DIE CHEMIE UND IHRE METHODEN EINE PHILOSOPHISCHE
BETRACHTUNG WILEY-VCH WEINHEIM * NEW YORK * CHICHESTER BRISBANE *
SINGAPORE * TORONTO INHALTSVERZEICHNIS VORWORT V 1. DIE CHEMIE ALS
GEGENSTAND PHILOSOPHISCHER REFLEXION 1 1.1 PHILOSOPHIE DER CHEMIE - EIN
DESIDERAT? 1 1.2 DAS PHILOSOPHISCHE INSTRUMENTARIUM 6 1.3 WELT HINTER
(ATOM)GITTERN: DAS NATURALISTISCHE BILD DER CHEMIE 7 1.4 TO DO IS TOBE:
EINEKULTURALISTISCHE ALTERNATIVE 11 1.4.1 EXKURS: DIE CHEMIEBEZOGENE
WISSENSCHAFTSTHEORETISCHE LITERATUR IM SPANNUNGSFELD ZWISCHEN
NATURALISMUS UND KULTURALISMUS 13 1.5 DIE METHODISCHE REKONSTRUKTION
EINER NATUR WISSENSCHAFT 20 1.5.1 DIE LEBENSWELTLICHE BASIS 20 1.5.2
EXKURS: HANDLUNGEN 21 1.5.3 VOM HANDWERK ZUR WISSENSCHAFT 22 1.5.4 NATUR
UND KULTUR 23 1.5.5 DAS PRINZIP DER METHODISCHEN ORDNUNG 24 1.6 DER
AUFBAU EINER WISSENSCHAFTLICHEN FACHSPRACHE 25 2. CHEMISCHE PROTOTHEORIE
TEIL I: BASISBEGRIFFE 27 2.1 DIE LEBENSWELTLICHE BASIS DER CHEMIE 27 2.2
DIE ERSTEN FACHWOERTER 28 2.3 FEST, FLUESSIG UND GASFOERMIG 29 2.4
MATERIELLE UND SUBSTANTIELLE EIGENSCHAFTEN 31 2.4.1 KLASSIFIKATION DER
SUBSTANTIELLEN EIGENSCHAFTEN 33 2.5 PROTOCHEMISCHE OPERATIONEN 36 2.6
DEFINITIONEN DER UEBLICHEN PROTOCHEMISCHEN OPERATIONEN 37 2.7 STOFFE UND
STOFFKLASSEN 38 2.7.1 EXKURS: MASSENTERMINI 40 2.8 PROTOCHEMISCHE
OPERATIONEN: EINTEILUNG UND METHODISCHE ORDNUNG 43 2.8.1 NORMEN 45 2.8.2
HERSTELLUNGSVERFAHREN 46 2.8.3 PROTOCHEMISCHE OPERATORENREGELN 51 2.9
DIE WISSENSCHAFT DER STOFFE 52 3. QUANTITATIVE UND QUALITATIVE
BESTIMMUNGSMETHODEN FUER PROSPEKTIV RELEVANTE SUBSTANTIELLE EIGENSCHAFTEN
UND DIE TEMPERATUR 53 3.1 MESSTHEORETISCHE GRUNDLAGEN 53 3.1.1
METRISIERUNG 55 VIII INHALTSVERZEICHNIS 3.1.2 INTENSIVE UND EXTENSIVE
MESSGROESSEN 56 3.1.3 FUNDAMENTALE UND ABGELEITETE MESSGROESSEN 57 3.1.4
PROTOTYPENGEBUNDENE UND PROTOTYPENFREIE METRISIERUNG 58 3.2 DIE
STATISTISCHE BEHANDLUNG VON MESSERGEBNISSEN 59 3.2.1 DER DISKRETE,
SYMMETRISCHE ZUFALLSGENERATOR 60 3.2.2 UNSYMMETRISCHE, DISKRETE UND
KONTINUIERLICHE ZUFALLSGENERATOREN 62 3.2.3 STATISTISCHE EIGENSCHAFTEN
VON MESSGERAETEN 64 3.3 KLASSIFIKATION UND MESSUNG VON DICHTE, FARBE,
KLANG, GERUCH, GESCHMACK, FESTIGKEIT UND HAERTE 65 3.3.1 DICHTE 65 3.3.2
FARBE 69 3.3.3 METHODISCHE REKONSTRUKTION 80 3.3.4 MANG 84 3.3.5 GERUCH
UND GESCHMACK 85 3.3.6 HISTORISCH UEBERLIEFERTE GERUCHS- UND
GESCHMACKSKLASSIFIKATIONSSYSTEME.... 88 3.3.7 METHODISCHER AUFBAU EINES
GERUCHS- UND GESCHMACKS- KLASSIFIKATIONSSYSTEMS FUER DIE ZWECKE DER
CHEMIE 94 3.3.8 FESTIGKEIT UND HAERTE 96 3.4 TEMPERATUR 102 3.4.1
TEMPERATURDEFINITIONEN UND THERMOMETER 102 3.4.2 PROTOTHERMOMETRIE 109
3.4.3 AUFBAU EINER GERAETEPROTOTYPENFREIEN TEMPERATURSKALA 111 3.4.4
AUFBAU EINER ABSOLUTEN TEMPERATURSKALA 116 4. CHEMISCHE PROTOTHEORIE,
TEIL II: ABGELEITETE BEGRIFFE 117 4.1 DIE ZIELE DER CHEMIE 117 4.2
CHEMISCHE UND CHEMISCH REINE STOFFE 118 4.2.1 EXKURS: DAS
IDEATIONSVERFAHREN 121 4.3 CHEMISCHE REAKTIONEN 121 4.3.1
REAKTIONSZEILEN 124 4.3.2 TYPOLOGIE CHEMISCHER REAKTIONEN 125 4.4
ANALYSE UND SYNTHESE 127 4.4.1 BESONDERE ZERLEGUNGSREAKTIONEN 128 4.5
CHEMISCHE VERBINDUNGEN UND CHEMISCHE PHASEN 128 4.5.1 ZUM NORMENSTATUS
DES SATZES DER KONSTANTEN PROPORTIONEN 130 4.6 CHEMISCHE ELEMENTE 133
4.7 DIE CHEMISCHE NOMENKLATUR 135 4.7.1 DIE NAMEN DER ELEMENTE 136 4.8
CHEMISCHE EIGENSCHAFTEN 137 5. REKONSTRUKTION DER CHEMISCHEN THEORIE,
TEIL I: DAS FORSCHUNGSPROGRAMM DER ALLGEMEINEN CHEMIE 139 5.1 WO ES
STINKT UND KNALLT: DAS CHEMISCHE EXPERIMENT, TEIL I 140 5.2 IN DER
DENKSTUBE I: NATURGESETZE 143 5.2.1 VERLAUFS-UND ZUSTANDSGESETZE 148 5.3
WO ES STINKT UND KNALLT: DAS CHEMISCHE EXPERIMENT, TEIL II 149 5.4 DIE
EXHAUSTION VON NATURGESETZEN 150 INHALTSVERZEICHNIS IX 5.5 IN DER
DENKSTUBE II: THEORIEN UND FORSCHUNGSPROGRAMME 154 5.6 CHEMISCHE
NATURGESETZE 156 5.6.1 BESCHREIBENDE GESETZE 159 5.6.2 FUNDAMENTALE
CHEMISCHE GESETZE 161 5.7 GESETZE DER CHEMISCHEN REAKTIONSSTATIK 162
5.7.1 HYPOTHESES FINGO: MOLEKUELE UND ATOME 164 5.7.2 VALENZ UND
OXIDATIONSZAHL 168 5.7.3 MOLEKUEL-UND ATOMMASSE 169 5.7.4 MOL UND MOLZAHL
172 5.7.5 CHEMISCHE FORMELN UND CHEMISCHE GLEICHUNGEN 175 5.7.6
CHEMISCHE GRUPPEN 177 5.7.7 DAS SYSTEM DER RATIONALEN CHEMISCHEN
NOMENKLATUR 180 5.7.8 DAS PERIODENSYSTEM DER ELEMENTE 185 5.8
THERMODYNAMISCHE NORMEN UND GESETZE UND IHRE ANWENDUNG IN DER CHEMISCHEN
THERMODYNAMIK 193 5.8.1 DER ALLGEMEINE ENERGIEERHALTUNGSSATZ 194 5.8.2
DER ERSTE HAUPTSATZ DER THERMODYNAMIK 203 5.8.3 ENTHALPIE 208 5.8.4 DER
SATZ DER KONSTANTEN WAERMESUMMEN 210 5.8.5 DER ZWEITE HAUPTSATZ DER
THERMODYNAMIK 212 5.8.6 ENTROPIE 214 5.8.7 DER DRITTE HAUPTSATZ DER
THERMODYNAMIK 217 5.8.8 HELMHOLTZSCHE UND GIBBSCHE FREIE ENERGIE 218
5.8.9 DAS PRINZIP DES KLEINSTEN ZWANGES 220 5.8.10 DIE
KORPUSKULAR-STATISTISCHE INTERPRETATION DER THERMODYNAMIK 224 5.8.11 DIE
KINETISCHE GASTHEORIE 225 5.8.12 STATISTISCHE MECHANIK 229 5.8.13
VORTEILE DER VERWENDUNG DER ZUSTANDSSUMMEN IN THERMODYNAMISCHEN
BERECHNUNGEN 232 5.8.14 NATURALISTISCHE MISSINTERPRETATIONEN DER
STATISTISCHEN MECHANIK 234 5.8.15 BEMERKUNGEN ZUR GESCHICHTE DER
KORPUSKULAR-STATISTISCHEN INTERPRETATION DER THERMODYNAMIK 241 5.9 DIE
GESETZE DER CHEMISCHEN REAKTIONSKINETIK 248 5.9.1 KINETISCHE
REAKTIONSGESETZE UND REAKTIONSMECHANISMEN 249 5.9.2 REVERSIBLE
REAKTIONEN UND DAS MASSENWIRKUNGSGESETZ 251 5.9.3 DIE
TEMPERATURABHAENGIGKEIT DER CHEMISCHEN REAKTIONSGESCHWINDIGKEIT ..255
5.9.4 KATALYSIERTE REAKTIONEN 260 5.10 MODELLE 261 5.10.1 FORMALE
MODELLE 262 5.10.2 TECHNISCHE MODELLE 263 6. REKONSTRUKTION DER
CHEMISCHEN THEORIE, TEIL II: RAEUMLICHE STRUKTUR UND CHEMISCHE BINDUNG
269 6.1 DIE CHEMISCHE REAKTIONSGLEICHUNG ALS KALKUEL 269 6.1.1 DAS SPIEL
MIT DEN STEINCHEN - ZUR TERMINOLOGIE DER KALKUELE 271 6.1.2 CHEMISCHE
KALKUELE 272 6.1.3 DER SUMMENFORMEL-UND DER SERIELLE STRAKTURFORMELKALKUEL
272 X INHALTSVERZEICHNIS 6.1.4 DIE PRAGMATISCHE BEGRUENDUNG CHEMISCHER
KALKUELE 276 6.2 IONISCHE, KOVALENTE UND KOMPLEXE VERBINDUNGEN 277 6.2.1
IONISCHE UND KOVALENTE VERBINDUNGEN 277 6.2.2 KOORDINATIONSVERBINDUNGEN
282 6.3 DIE RAEUMLICHE STRUKTUR CHEMISCHER VERBINDUNGEN 283 6.4
THEORETISCHE KONSTRUKTE UND AUFBAU DER ATOME 299 6.4.1 KERNPHYSIK UND
KERNCHEMIE 301 6.5 DIE QUANTENMECHANISCHE THEORIE DES ATOMAUFBAUS 302
6.5.1 TEILCHENWELLEN UND SCHROEDINGER-GLEICHUNG 302 6.5.2 QUANTENZAHLEN
304 6.5.3 ORBITALE 305 6.5.4 DIE ELEKTRONENTHEORIE DER CHEMISCHEN
BINDUNG 306 6.5.5 DIE QUANTENMECHANISCHE BEHANDLUNG DER CHEMISCHEN
BINDUNG 309 6.6 STATISTISCHE INTERPRETATION DER QUANTENMECHANIK UND
CHEMISCHE BINDUNG 309 7. ZUSAMMENFASSUNG UND EIN ANWENDUNGSBEISPIEL 312
7.1 MOLEKUELE ALS DAS VERBINDUNGSGLIED ZWISCHEN CHEMIE, PHYSIK UND
BIOLOGIE 313 7.2 CHEMISCHE MOLEKUELE 314 7.3 PHYSIKALISCHE MOLEKUELE 316
7.4 BIOMOLEKUELE 317 7.5 SIND DIE MOLEKUELE DIE BAUSTEINE DER WELT ? 318
8. LITERATURVERZEICHNIS 319 9. REGISTER 329
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