Heilende Nahrung: alle Wirkungsweisen der health food auf einen Blick ; [heilende Nahrungsmittel von A-Z ; innerlicher und äußerlicher Gebrauch ; sämtliche Anwendungsgebiete]
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Ehrenwirth
1999
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| Schriftenreihe: | Ratgeber Ehrenwirth
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| Beschreibung: | 128 S. Ill. |
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INHALT
VORWORT
7
I.
KLEINER
STREIFZUG
DURCH
DIE
GESCHICHTE
DER
HEILKUNST
9
HEILKUNDLICHES
WISSEN
IM
ALTEN
AEGYPTEN
10
HEILKUNST
DER
GRIECHEN
11
HEILKUNDE
DER
ROEMER
13
KLOESTERLICHES
HEILWISSEN
IM
MITTELALTER
14
HILDEGARD
VON
BINGEN
(1098-1179)
15
PARACELSUS
(1493-1541)
17
SEBASTIAN
KNEIPP
(1821-1897)
18
JOHANNES
KUENZLE
(1857-1945)
19
MAXIMILIAN
BIRCHER-BENNER
(1867-1939)
20
WERNER
KOLLATH
(1892-1970)
21
MARIA
TREBEN
(1908-1991)
22
II.
HEILEN
DURCH
NAHRUNG:
MOEGLICHKEITEN
UND
GRENZEN
23
DIE
HEILKRAFT
DER
NAHRUNG
AUS
MODERNER
WISSENSCHAFTLICHER
SICHT
24
NAEHRWERT
-
GESUNDHEITSWERT
-
HEILWERT
25
WIE
NAHRUNGSMITTEL
HEILEND
WIRKEN
KOENNEN
27
III.
DIE
NAHRUNGSBESTANDTEILE
UND
IHRE
WIRKUNGEN
29
EIWEISS/AMINOSAEUREN
29
FETT/ESSENTIELLE
FETTSAEUREN
29
KOHLENHYDRATE/EINFACH
UND
MEHRFACHZUCKER
30
BALLASTSTOFFE
31
MINERALSTOFFE
(MENGEN
UND
SPURENELEMENTE)
31
VITAMINE
32
SEKUNDAERE
PFLANZENSTOFFE
33
PROBIOTISCHE
KULTUREN
34
PRAEBIOTIKA
35
IV.
DIE
WICHTIGSTEN
NAHRUNGSMITTEL
UND
IHRE
NATURHEILKUNDLICHEN
WIRKUNGEN
36
DER
APFEL
-
GUT
FUER
DIE
VERDAUUNG
36
DER
APFELESSIG
-
EIN
ALTES
HAUSMITTEL
38
DIE
BANANE
-
EINE
PREISWERTE
UND
EXOTISCHE
FRUCHT
41
DAS
BIER
-
BERUHIGEND
UND
HARNTREIBEND
43
DER
BROTTRUNK
-
FLUESSIGES
BROT
46
DER
BUCHWEIZEN
-
NICHT
NUR
FUER
DIE
GLUTENARME
DIAET
49
DER
DINKEL
-
LIEBLINGSGETREIDE
DER
HILDEGARD
VON
BINGEN
51
DIE
FEIGE
-
EINE
ORIENTALISCHE,
HEILSAME
KOESTLICHKEIT
54
DIE
GERSTE
-
EINE
DER
AELTESTEN
GETREIDEARTEN
56
DIE
GURKE
-
ZUR
ENTSCHLACKUNG
UND
ENTWAESSERUNG
58
DER
HAFER
-
FUER
GROSS
UND
KLEIN
60
DER
HONIG
-
EINE
BAERENSTARKE
SUESSIGKEIT
64
DER
JOGHURT
-
EINE
SPEISE
DER
GOETTER
67
DER
KAFFEE
-
GENUSSMITTEL
UND
MUNTERMACHER
70
DIE
KAROTTE
-
WURZEL
DER
GESUNDHEIT
73
DIE
KARTOFFEL
-
STAERKE
DURCH
STAERKE
76
DER
KEFIR
-
DAS
NATIONALGETRAENK
IM
KAUKASUS
79
DER
KNOBLAUCH
-
EIN
ANTISEPTIKUM
81
DER
KOHL
-
KALORIENARM
UND
EIWEISSREICH
84
DER
LEINSAMEN
-
BALSAM
FUER
DEN
DARM
86
DIE
MAKRELE
-
ZUR
STAERKUNG
DES
HERZ-KREISLAUF-SYSTEMS
88
DIE
MOLKE
-
KEIN
WERTLOSES
ABFALLPRODUKT
91
DER
RETTICH
-
EIN
SEIT
DER
ANTIKE
WICHTIGES
KRAEFTIGUNGSMITTEL
93
DIE
ROTE
BETE
-
BLUTBILDEND
UND
ENTSCHLACKEND
95
DER
ROTWEIN
-
DURCHBLUTUNGSFOERDERND
98
DAS
SAUERKRAUT
-
EIN
DARMPUTZER
100
DER
SPARGEL
-
DIE
NIERENPOLIZEI
103
DIE
STUTENMILCH
-
ALLAHS
GESEGNETES
HEILMITTEL
105
DER
TEE
-
EIN
ALTBEWAEHRTER
GESUNDHEITSTRUNK
108
DIE
TOMATE
-
EIN
SCHMACKHAFTER
MINERALSTOFFLIEFERANT
IN
DAS
WASSER
-
URSTOFF
DES
LEBENS
113
DER
WEIZEN
-
HOCHWERTIGES
PFLANZENEIWEISS
117
DAS
WEIZENGRAS
-
BEWAEHRT
BEI
UEBER
100
BESCHWERDEN
120
DIE
ZWIEBEL
-
HEIMLICHE
KOENIGIN
DER
KUECHE
122
V.
ANHANG
126
WANN
NEHME
ICH
WAS?
-
UEBER
90
BESCHWERDEN
MIT
NAHRUNGSMITTELN NATUERLICH
BEHANDELN
126
LITERATUR
127 |
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