Untersuchungen zur Maillard-Reaktion von Glucose-6-Phosphat und zur Bildung und Reaktivität von Aminoreduktonen:
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| Published: |
München
Hieronymus
1998
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| Series: | Chemie
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| Item Description: | Zugl.: München, Univ., Fak. für Chemie und Pharmazie, Diss., 1998 |
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