(1999). Aufläufe, Gratins und Soufflés (2. Aufl.). Weltbild.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Aufläufe, Gratins Und Soufflés. 2. Aufl. Augsburg: Weltbild, 1999.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Aufläufe, Gratins Und Soufflés. 2. Aufl. Weltbild, 1999.
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